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瑤柱香菇雞湯如何做

生活百科香菇


瑤柱香菇雞湯如何做

文章插圖
【瑤柱香菇雞湯如何做】1、食材：土雞800克，香菇100克，瑤柱10克，姜3克 ， 鹽適量 。
2、準備好食材，瑤柱、香菇、姜、土雞；
3、雞塊冷水下鍋焯出血沫，撈出備用 。清水煮開，放入雞塊 ， 煮2分分鐘，撈出濾干水 。
4、瑤柱浸泡 ， 姜切絲、香菇洗干凈切片，雞切塊，所以食材放入鍋中 。
5、加入適量的清水，蓋上蓋子，煲50分鐘 。
6、煲好的湯，放鹽拌均，即可出鍋 。