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【腸炎】患者必知的飲食知識(shí)

腸炎患者必知的飲食知識(shí)
腸炎也已經(jīng)是很常見的疾病了，一般患有腸炎的人都是很受折磨的，如果不去及時(shí)的治療，演變成慢性腸炎就不好治療了，對(duì)于腸炎的患者來說平時(shí)的飲食是最重要的，就不能夠隨便的吃東西了，如果不注意健康的飲食會(huì)引起病情的加重，因此腸炎的飲食患者應(yīng)該多了解 。
腸炎的出現(xiàn)會(huì)引起患者不斷的腹瀉，患者一定要找出原因，在平時(shí)的飲食上要更加的注意，科學(xué)的膳食對(duì)腸炎患者是至關(guān)重要的，特別是油膩，脂肪多，不易消化的食物要避免，下面我們來說說患有腸炎飲食應(yīng)該注意些什么?

1.少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、刺激腸壁的作用，但不易消化，對(duì)腸道不利，故應(yīng)限制 。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用又可使腹瀉加重，所以油炸、烹調(diào)、油煎及肥肉類和食用油應(yīng)控制用量 。
2.注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素 。在日常飲食中應(yīng)選用一些易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等 。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入，因?yàn)槁阅c炎病人的消化吸收功能差，應(yīng)采用易消化的半流少渣飲食、少量多餐的方法，以增加營(yíng)養(yǎng)，改善癥狀 。慢性結(jié)腸炎急性發(fā)作時(shí)，應(yīng)食粥類、精米面類、魚蝦、蛋及豆制品和易消化的食物，以使腸道得以休息 。
3.慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水，食用菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素的丟失 。
4.排氣、腹瀉過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等 。
5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結(jié)腸炎可適量食用 。
6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品 。
7.慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對(duì)各種食品的適應(yīng)性，注意個(gè)體差異 。一些本不應(yīng)對(duì)腸道造成影響的食品，如雞蛋、牛奶等，但食后腹瀉加重，過敏源一時(shí)也分辨不清，因此發(fā)現(xiàn)問題，
急慢性結(jié)腸炎患者的飲食原則是
1、食物應(yīng)以易消化，質(zhì)軟少渣，無刺激性為宜 。少渣食物可以減少腸蠕動(dòng)，使腹瀉得以緩解，可進(jìn)食雞蛋、細(xì)掛面、爛米粥等 。含粗纖維多的食物和水果、蔬菜盡量少吃 。
2、慢性結(jié)腸炎的病程長(zhǎng)，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，為改善營(yíng)養(yǎng)狀況和腸道環(huán)境，要給予高蛋白、高熱量的飲食 。還應(yīng)在供給富含維生素、無機(jī)鹽、微量元素的食物，尤其是含維生素C、維生素B乃鐵豐富的食物，以補(bǔ)充體力、滋養(yǎng)身體 。
3、多吃此有止瀉作用的食物減輕腹瀉，再通過醫(yī)生開方藥物綜合治療調(diào)理，才能早日康復(fù) 。如：馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實(shí)、藕、火腿、烏雞、胡椒等
4、適當(dāng)控制脂肪 。在膳食中不要用多油食品及油炸食品 。烹調(diào)要少用油，采用蒸、氽、燴、燜等方法 。忌食豬油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹瀉 。
腸炎的飲食如果患者能夠多了解一些的話，也會(huì)更好的幫助您擺脫疾病的痛苦，更重要的是生活中一定要注意休息，不能熬夜，心情要開朗起來，健康的食譜是最重要的，同時(shí)還需要藥物額配合 。希望腸炎患者都能夠早一天從疾病中脫離出來，健康的生活 。
【【腸炎】患者必知的飲食知識(shí)】