文章插圖
主料：雞蛋2個、咸薄荷80克；
輔料：油適量；
【潮汕咸薄荷的制作方法】步驟：
1、準備好咸薄荷；
2、薄荷用水洗一下切碎；
3、雞蛋打入碗中；
4、放入薄荷調勻；
5、鍋中放油燒熱倒入鍋中；
6、一面煎至金黃，然后翻面；
7、煎好后用鏟子鏟成小塊即可 。
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主料：雞蛋2個、咸薄荷80克；
輔料：油適量；
【潮汕咸薄荷的制作方法】步驟：
1、準備好咸薄荷；
2、薄荷用水洗一下切碎；
3、雞蛋打入碗中；
4、放入薄荷調勻；
5、鍋中放油燒熱倒入鍋中；
6、一面煎至金黃，然后翻面；
7、煎好后用鏟子鏟成小塊即可 。