材料：娃娃菜1株、油適量、鹽適量、醬油適量、剁椒適量、老干媽辣椒油適量 。
具體做法如下：
【蒜蓉娃娃菜的做法】1、將菜切成瓣狀備用；
2、蒜切成末，剁椒切成絲狀備用；
3、鍋中加水燒開，放入娃娃菜燙熟；
4、放入碟子碼好；
5、鍋內加入油燒熱，加蒜末椒絲爆香；
6、加入適量的醬油、鹽和清水燒開；
7、將炒鍋內的汁淋在碼好的菜上，并淋上少許老干媽辣椒油即可 。
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