文章插圖
1、食材：魷魚400g、冬筍100g、年糕800g、大白菜400g、香菇5朵、生姜少許、料酒少許、食鹽少許、食用油少許 。
【魷魚冬筍湯年糕的做法 冬筍炒魷魚的做法】2、魷魚要準備新鮮！
3、熱油，加入少許生姜煸炒下，目的是去魷魚腥味！
4、然后加入切好的魷魚煸炒，這個步驟得注意，魷魚卷起后，加入少許料酒味會更香！
5、然后加入年糕和香菇煸炒！半分鐘！香菇可以不放，根據個人喜好！
6、加入大白菜，然后繼續煸炒至菜癟下去！
7、然后加水！過頂即可！
8、煮開后，即可放入冬筍！再煮開！放入細鹽，即可起鍋！
- 春筍和冬筍怎么區別 冬筍和春筍的區別在哪里
- 新鮮冬筍怎么處理 新鮮冬筍怎么處理視頻
- 參芪湯配方
- 冬筍炒肉怎么做
- 魷魚 魷魚怎么做小炒
- 鐵板魷魚如何做
- 挖冬筍的技術與技巧 挖冬筍有什么技巧
- 挖冬筍怎么看竹根 挖冬筍怎么看竹子
- 冬筍燒豆腐竅門
- 冬筍如何采挖 冬筍如何挖掘