海帶燉肉皮怎么做好吃還易爛


海帶燉肉皮怎么做好吃還易爛

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好吃的海帶燉肉皮做法如下:
主料:海帶絲150g,肉皮50g 。
輔料: 油適量,鹽適量,生抽適量,蔥姜適量 。
做法:
1、海帶絲泡水;
2、豬肉切條 ;
3、海帶控干水 ;
4、鍋中加入少量油,蔥姜爆鍋;
5、加入適量肉片炒;
6、肉片炒變色即可 ;
7、加入適量生抽 ;
8、加入海帶絲,翻炒均勻;
9、加入適量鹽;
10、翻炒均勻后,加入適量水;
11、水加入后燉煮一會;
【海帶燉肉皮怎么做好吃還易爛】12、湯汁收干后即可 。