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【蒜苗炒干蝦的家常做法 蒜苗炒干蝦的做法】步驟1
準備食材:干蝦250克、蒜苗300克、姜1塊、大蒜3瓣 。調料:鹽1克、雞精1克 。

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步驟2
蒜苗洗凈切段 。

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步驟3
姜切末 。

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步驟4
蒜切末 。

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步驟5
鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香 。

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步驟6
放入干蝦翻炒30秒 。

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步驟7
放入蒜苗翻炒 。

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步驟8
炒至變軟后調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋 。

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