除夕將至 ， 糖友怎么吃好年夜飯呢？這里推薦12道精選菜品 ， 讓糖友不僅吃的好 ， 還吃的放心！
一、主食
主食的主要成分是碳水化合物 ， 簡稱“糖類” ， 糖類會產生熱量 ， 吃了以后 ， 會升高血糖 。 因此 ， 作為特殊群體的糖友來說 ， 如何吃主食就是一件非常講究的事情！糖友吃主食最好是粗糧細糧搭配著吃 ， 交替著吃 。 粗糧中含有豐富的膳食纖維 ， 膳食纖維是一種多糖類物質 ， 不會被人體吸收 ， 也不產生熱量 ， 所以吃了不會明顯升高血糖 。

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金瓜五谷飯
二、葷菜
糖友是可以吃一定葷菜的 ， 并不是糖尿病必須全部要吃素菜 ， 可以適當的攝入肉食類 ， 但是肉食類攝入時盡量以牛肉、羊肉等精制肉為主 。 還要注意的是過年期間葷菜多 ， 糖友要控制量 ， 并最好每天吃1斤左右的綠色蔬菜去油解膩 ， 穩定血糖 。

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【「糖友的年夜飯」這12道精選年夜飯 讓糖友吃的好 吃得放心！】清蒸銀鱈魚

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白蘿卜燉羊排

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苦瓜炒雞肉絲

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涼拌牛肉

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白灼蝦
三、素菜
糖友要多吃蔬菜 。 因為蔬菜中含有豐富的維生素、鎂、鉀等微量元素和膳食纖維 ， 攝入充足的蔬菜 ， 對餐后血糖的控制和并發癥的預防具有重要作用 。

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蒜蓉炒菜心

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涼拌魔芋

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銀耳西蘭花
四、湯
糖友可以根據自己的情況適當喝湯 ， 但需要注意總體的原則是：口味清淡、少鹽少糖 ， 喝湯前先吃主食 ， 去除湯上表層油 ， 并注意溫度合適 ， 防止過燙 ， 損害口腔粘膜,甚至是食道粘膜 。

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淮山玉米燉乳鴿

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排骨冬瓜薏米湯

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鴨肉海參煲

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