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桂圓紅棗茶加枸杞 養顏補血好氣色

食材

現代女性既要忙于工作又要忙活家庭，很容易就忽略了自己，手腳冰涼，氣血不和，這時就是好幫手了，眾所周知，紅棗桂圓都是補血補氣的佳品 。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老 。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又有營養，現代科學證實枸杞茶對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助 。


1、紅棗：抗腫瘤抗氧化
紅棗中所含糖類主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等 。另外，紅棗中尚含有維生素C、核黃素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡蘿卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinicacid)等多種維生素 。此外，紅棗中尚含樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、兒茶酚(Cat酸性多糖，命名為大棗果膠(Zizyphus-pectin)A.echol)、鞣質(Tannin)、揮發油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素 。紅棗具有抗腫瘤，抗氧化，降血壓、降膽固醇和保肝護肝的作用 。
2、桂圓：珍貴的滋養強化劑
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養補益作用，可用于心脾虛損 。桂圓可安神，治失眠、健忘、驚悸 。《名醫別錄》稱之為“益智”，言其功能養心益智故也 。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效 。桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益;


婦女產后，桂圓也是重要的調補食品 。桂圓營養豐富，是珍貴的滋養強化劑 。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效 。研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康 。桂圓有補益作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療發 。
3、枸杞：養肝明目安神
枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳 。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精 。紅棗桂圓枸杞都是補血補氣的佳品 。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老 。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味 。
另外，煲煮的時候最好用紅糖，紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效 。適量的紅糖水能舒緩經痛 。據專家分析，紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩 。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉 。有營養，現代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助 。


【桂圓紅棗茶加枸杞 養顏補血好氣色】紅棗桂圓枸杞茶做法
原料：去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒、紅糖少許，可視個人口味自行增減 。
做法：先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈;鍋內放1000毫升水，放入紅棗桂圓枸杞 。大火煮滾之后，轉小火慢慢煨 。加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，煮出香甜味即可 。
孕婦還應少吃桂圓 。這是因為桂圓干溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性疾病者均不宜食用 。婦女懷孕后大多陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經郁熱的癥狀 。祖國醫學一貫主張懷孕前清熱涼血 。
桂圓干溫大熱，孕婦食之不僅不能保胎，反而極易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀 。據有關專家統計，這類病人占先兆流產總人數的90%以上 。如果及時停食桂圓，服中藥清熱保胎，尚可避免流產 。然而，許多孕婦不懂得這些道理，出現漏紅后照樣吃桂圓，結果造成完全流產 。