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步驟1
準備食材：滑菇150克、排骨100克、玉米100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、白醋1茶匙 。
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步驟2
滑子菇洗凈 。
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步驟3
排骨洗凈 。
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步驟4
玉米切塊 。
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步驟5
姜切片 。
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步驟6
小蔥切蔥花 。
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步驟7
鍋中燒熱水，倒入排骨、料酒、白醋焯水2分鐘，撈出備用 。
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步驟8
砂鍋中倒入玉米、排骨、姜加適量清水，大火燒開，轉小火燉30分鐘 。
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步驟9
然后加入滑菇燉10分鐘 。
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【滑菇排骨燉玉米的做法 香菇玉米燉排骨的做法竅門】步驟10
接著加入鹽調味，最后撒上蔥花即可 。
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