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文冠果養生茶的特征與功效( 二 )

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文冠果葉中富含黃酮、萜類、甾體、香豆素等藥用成分,并分離得到楊梅樹皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、蘆丁、7-羥基香豆素等藥用成分 。 專家認為,文冠果葉中的活性物質較多,其中文冠果皂苷、楊梅樹皮苷、甾醇等物質對人的神經系統、心血管系統的病都有很明顯的療效 。 研究發現,文冠果葉具有預防和治療糖尿病的作用,其中楊梅樹皮苷具有抗凝血作用,有降血糖和抗氧化作用,甾醇也有抗糖尿病的作用 。
中國科學院植物研究所檢測結果表明,楊梅苷、蘆丁、槲皮苷三種黃酮含量之和在文冠果葉茶含量占比為2.11%-2.98%,總皂苷含量為1.98%-2.48%,總多酚含量為2.96%-3% 。 其中三萜類化合物對癌細胞生長具有抑制作用：酚酸類成分(黃酮類)能顯著抑制小膠質細胞過度活化,具有抗神經炎癥作用;文冠果葉酚酸類成分還能緩解乙醇中毒,具有解酒護肝的特殊功效;秦皮素有抑制綠膿桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌增殖活性;乙醇提取物對DPPH自由基清除作用強 。
文冠果的葉片作為茶葉應用,可以發汗利尿,降血壓,降血脂,降血糖 。 文冠果葉片含蛋白質19.18%~23%,其含量高于紅茶,咖啡.因含量接近花茶,且具有消脂功效,當茶飲用可以起到發汗利尿、殺菌消炎、止血、去風濕、降低膽固醇、減肥等作用 。
二、文冠果葉的藥用價值
《本草綱目》記載：長壽果稱文冠樹,又謂文光果、天仙果：性甘、平、無毒,涸黃水興血栓,肉(種仁)味如栗,益氣潤五臟,安神養血生肌,久服保健,百年不老,樹枝煎熬膏藥,祛風濕 。 強筋骨 。 --《本草綱目》果部無花果項下
文冠果養生茶的特征與功效
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藥王孫思邈所著《千金翼方》,載文冠果"止下痢,厚腸胃,肥健人 。 止濕痹,斜氣,霍亂大吐,轉筋不止 。 "
《中藥大辭典》載文冠果主治：平肝和胃,調和營氣,助谷氣,止瀉痢 。 厚腸胃,肥健人 。 化食止渴,活血通絡除濕痹,止轉筋,療腳氣等 。
文冠果葉茶中所含的秦皮素有抑制綠膿桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌增殖活性 。 腹瀉痢疾久治不愈,就喝文冠果養生茶 。 煮著喝兩罐文冠果養生茶,就可以根除腹瀉痢疾等拉肚子等頑疾 。
《東北常用中草藥手冊》載文冠果枝葉功能主治,祛風除濕;消腫止痛 。 主風濕熱痹;筋骨疼痛 。
中國科學院沈陽應用生態研究所研究員王力華在《文冠果的食用和藥用價值》科研論文中載："文冠果有抗炎、改善記憶、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對風濕性關節炎、消腫止痛、皮膚風熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對6種癌細胞有高抑制活性的作用 。 文冠果的枝是蒙藥原料,可治療風濕、壞血病等,并有活血作用 。 木材、枝葉還是治療風濕性關節炎的良藥 。 其'性甘、平、無毒,主治風濕性炎' 。 春夏采莖干,削去外皮,取木材曬干,或取鮮枝葉切碎熬膏 。 蒙古族民間常用此膏藥治療風濕性關節炎 。 民間也有用種仁治療小兒遺尿癥的經驗 。 它的葉子富含蛋白,尤其賴氨酸和楊梅樹皮苷較豐,具清熱解毒功效;葉作為特殊茶葉,具有降壓作用 。 文冠果果仁中蛋白質含量達26.1％,葉片中蛋白質達19.8％,含18種氨基酸,組成與其它植物源物質相近,屬富賴氨酸型,具清熱解毒功效 。 文冠果中的蛋白質利用率優于濃縮大豆蛋白和葵花籽蛋白,含12種微量元素 。 "
綜合其他資料顯示：文冠果葉中含可食用蛋白19.8-23%,含有18種氨基酸,其中賴氨酸含量35mg/kg(鮮葉),經對水提物測定,文冠果葉含有降脂、降壓特效的10種活性化學成分和12種微量元素,并含有楊梅樹皮甙5.53%,因此具有殺菌、穩定毛細血管、止血、降低膽固醇的作用,對"四高"病人和風濕病患者有一定療效 。