經過研究 , 斑蘭葉片還富含角鯊烯、亞油酸、草蒿腦和甾醇等活性成分 , 具有增強細胞活力、加快新陳代謝、提高人體免疫力、消除疲勞等作用 。 同時它還具有清熱消暑、解酒、降尿酸等作用 。
正是這樣多元的用途 , 決定了斑蘭葉能夠被人類長期使用 。
舶來品本地扎根
對島內的許多農民來說 , 斑蘭雖是舶來品 , 卻是在島內扎根頗深的物種之一——縱觀全島 , 儋州、文昌、瓊海、萬寧、陵水、定安等地均有種植 , 為農民帶來良好的經濟效益 。 省農業廳的最新統計數據也顯示 , 目前我省斑蘭種植總面積約為3萬畝 。
海南大學人文傳播學院副教授汪榮表示 , 在斑蘭濃郁的香氣背后是華僑所帶回來的南洋文化 , 也述說著華人華僑“下南洋”那段特殊歷史 。 和橡膠以及咖啡一樣 , 斑蘭有著從東南亞引種和移植的過程 。 歷史資料顯示 , 早在20世紀20年代 , 華僑到南洋接觸到斑蘭美食后 , 將斑蘭種苗帶回海南 , 隨后斑蘭在瓊島生根發芽 。
由于海南的氣候和斑蘭源生地氣候較為接近 , 華僑將斑蘭引種回海南后 , 斑蘭便在這里迅速生長起來 。
“近年來 , 斑蘭開始作為經濟作物得到廣泛的重視 。 ”汪榮認為 , 有很多海南人開始看到斑蘭產生的商機 , 它被種在檳榔樹或橡膠樹下 。 隨著東南亞料理在國內大城市中的流行 , 斑蘭葉走出了熱帶本土飲食文化的小圈子 , 以其健康有機的特性得到了更多都市時尚人群的喜愛 。 于是 , 這一由華僑前輩從東南亞引進的植物又一次發揮了經濟效用 。
瓊海斑蘭農業開發有限公司董事長、瓊海斑蘭創業協會會長梁文彬則發現 , 在實際生活中 , 不少人常把“斑蘭”誤寫為“斑斕” 。
“‘斑蘭’與‘斑斕’這兩個字是有著不同含義的 。 ”梁文彬說 , “斑蘭”只是一株草 , 但這株草可以產生很大的能量 , 延伸出很多類型豐富的附加值產品 , 形成了一種五彩斑斕的文化 。
梁文彬的家鄉瓊海市中原鎮有著濃厚的南洋文化氣息 。 “小時候吃的中原雜糧九層糯 , 它的味道在南洋的老一輩記憶中 , 是一份鄉愁 。 ”梁文彬說 , 雜糧九層糯中添加了斑蘭原料 , 這在東南亞一帶的餐廳糕點系列產品中已經做成了一種產業 。
看準了這株草背后的大商機 , 梁文彬注冊了一家開發斑蘭產品的公司 , 并陸續培養了100多名種植帶頭人 , 分散在海南多個市縣的50多個村 。
隨著被廣泛種植 , 承載著南洋文化的斑蘭在海南進一步扎根 。
發展未來可期
斑蘭作為一種“懶人作物” , 種苗種植一次可以連續采摘10至15年 , 期間每隔2個月就可以采摘一次 , 有一次種植、多年收益的優點 。
而耐陰涼的屬性 , 又決定它極為適合發展林下經濟 。 海南的椰子、檳榔、橡膠種植面積高達1100萬畝 , 再加上其它經濟林和房前屋后 , 斑蘭種植的面積前景可期 。
“適應了海南水土的斑蘭葉 , 不僅是一片神奇的葉子 , 還是一片充滿夢想的葉子 。 ”梁文彬說 , 斑蘭在世界各地 , 特別是東南亞國家的需求特別巨大 。
梁文彬在和外國華僑朋友談話時發現 , 斑蘭葉的產品市場已經具備初步規模 , 國際上有多家上市公司介入 , 美國和加拿大已經形成初步成熟的市場 , 其它區域的市場也正在逐步推出 。
“此外 , 國內乃至全球的消費者對斑蘭品類的關注度在極速上升 。 隨著烘焙飲品行業的迅猛擴張 , 斑蘭正迎來前所未有的風口 。 ”梁文彬說 。
迎著風口而上 , 海南怎么抓住機遇?這兩年 , 與斑蘭產業有關的研討會在我省相繼召開 , 主要圍繞林下經濟發展、提升“東方香草”效益、科技支撐產業發展等方面展開討論 。
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