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真正致癌的2種調味品，還是少加為好( 二 )

健康知識養生常識


真正致癌的2種調味品，還是少加為好
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三、真正致癌的2種調味品 ， 還是少加為好
俗話說“病從口入” ， 不恰當的飲食會增加癌癥的發生風險 ， 相比較蠔油、味精、醬油等的調味品 ， 真正致癌的可能是這幾種 ， 還是少加為好 。
酒精
據《柳葉刀.腫瘤學》上的一項研究指出 ， 2020年全世界因飲酒導致的新增癌癥患者有74萬例 。 飲酒除了會增加患癌風險 ， 還可能會導致胰腺炎、胃潰瘍 ， 引發肝臟疾病以及增加心臟病、中風等的發生風險 。
建議最好不要喝酒 ， 或者做好限酒 ， 不給喝酒找借口 ， 在平常的社交、酒桌上也不要盲目勸酒 。
鹽
解放軍聯勤保障部隊第九OO醫院腫瘤科主任歐陽學農表示 ， 食鹽的高滲透壓會損傷到胃粘膜 ， 導致胃粘膜出現水腫、壞死、出血等病理改變 。
高鹽食物進入人體還可能生成致癌物亞硝酸胺 ， 增加致癌性 。 建議每人每天食鹽攝入量不要超過六克 ， 平常還要少吃火腿、香腸、午餐肉以及各種腌制食物等 。
真正致癌的2種調味品，還是少加為好
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很多人將我國癌癥高發 ， 歸因于醬油、蠔油、味精等調味品的使用 ， 但其實這幾種調味品正常食用的話并不會致癌 。 反而要少吃的是高鹽分食物、酒精等食物 ， 以免被癌癥盯上 。