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糖尿病患者能喝黃芪、枸杞、西洋參泡水嗎?聽聽藥師怎么說.

黃芪是一種中藥材 ， 屬于豆科植物 ， 以根入藥 ， 味甘 ， 性微溫 ， 歸脾、肺經 ， 具有補氣固表、扶正祛邪、益氣養元、健脾利濕、養心通脈之功效 ， 用于表虛自汗、氣虛血虧、脾胃不壯、氣短心悸、精神不足、四肢乏力、久病衰弱、子宮脫垂、久瀉、脫肛、浮腫、癰疽難潰、瘡口久不愈合 。 黃芪具有悠久的藥用歷史 ， 為強壯劑 ， 是補中益氣之上品 ， 收錄于《本草綱目》、《神農本草經》、《名醫別錄》等多部中醫藥經典醫學著作 。 此外 ， 黃芪還含有碳水化合物、蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鋅、核黃素、葉酸等多種營養成分 ， 藥食同源 ， 用于煮粥、燉湯、泡茶都是不錯的選擇 。
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現代藥理學研究發現 ， 黃芪主要含有黃酮、皂苷和多糖等化學成分 ， 黃酮類成分具有抗炎、抗過氧化損傷、清除氧自由基、改變血管通透性、調節血脂代謝、抗動脈粥樣硬化等作用 ， 皂苷類成分具有抗炎、抗凝血、抗血小板聚集作用、抑制脂質過氧化、舒張小動脈、改善微循環等作用 。 多糖類成分具有調節免疫功能的作用 ， 可增強巨噬細胞和白細胞的吞噬功能 ， 促進白細胞、紅細胞和血小板的生成 ， 抑制化學物質和放射線對白細胞的殺傷；具有強心作用 ， 可增強心肌收縮力 ， 增加冠狀動脈血流量 ， 保護心肌細胞 ， 改善心血管功能 ， 具有調節血糖作用 ， 可改善糖耐量異常 ， 促進胰島素分泌 ， 增加胰島素敏感性 ， 保護受損的胰島β細胞 ， 還具有保護腎功能作用 ， 可促進腎臟微循環 ， 降低尿蛋白 。
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【糖尿病患者能喝黃芪、枸杞、西洋參泡水嗎?聽聽藥師怎么說.】枸杞又名枸杞子 ， 是茄科、枸杞屬植物 ， 既是一種中藥材 ， 又能當水果吃 ， 藥食同源 ， 其性平、味甘 ， 具有潤肺、養肝、滋腎、明目等功效 。 從營養成分上看 ， 枸杞富含膳食纖維、β-胡蘿卜素、葉黃素、鐵、硒以及較多的蛋白質、B族維生素、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養成分 ， 煮粥、煲湯、涼拌菜時加些枸杞都是不錯的選擇 。
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鮮枸杞富含膳食纖維 ， 膳食纖維不能被人體消化吸收 ， 可增加飽腹感 ， 控制食欲 ， 適量攝入有助于保持適宜的體重 ， 預防肥胖 。 此外 ， 膳食纖維進入腸道后溶于水形成膠體薄膜 ， 覆蓋腸道表面 ， 減慢食物的消化吸收 ， 使葡萄糖緩慢進入血液 ， 有助于穩定餐后血糖 ， 適合糖尿病朋友食用 。 相比于鮮枸杞 ， 枸杞干的升糖指數更高 ， 糖尿病患者不宜多吃 ， 每天最多吃一小把 。 枸杞還富含類黃酮、甜菜堿和枸杞多糖等活性成分 ， 這些成分具有抗氧化作用 ， 可抑制消化酶的活性 ， 延緩食物的消化吸收 ， 同樣有助于穩定餐后血糖 。 此外 ， 這些活性成分還具有清除自由基、調節血脂、抑制血小板聚集、抗動脈粥樣硬化等作用 。
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西洋參是五加科、人參屬多年生草本植物 ， 是一種“清涼”參 ， 以根入藥 ， 其味苦、微甘 ， 性涼 ， 具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣之功效 ， 用于氣虛陰虧所致的咳喘 ， 煩躁體倦 ， 口燥咽干 。
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現代藥理學研究證實 ， 西洋參主要含有黃酮、皂苷和多糖等化學成分 ， 黃酮類成分具有抗氧化應激、清除氧自由基、抗衰老、改善血液循環、調節血脂、抗腫瘤、降血糖等作用 。 皂苷類成分具有抗炎、抗凝血、抑制血小板聚集、抗血栓、抗心肌缺血、缺氧、增強心肌收縮力、降壓、興奮中樞神經、抗腫瘤、抗疲勞、改善記憶力等多種作用 。 多糖類成分具有降血糖、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗病毒、調節免疫等作用 。