龍利魚 , 在現在超市的生鮮區都很常見 。 營養專家稱 , 作為優質海洋魚類 , 龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸 , 具有抗動脈粥樣硬化的功效 , 對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處 。 其豐富的DHA(魚油)是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分 , 因此 , 對孩子的智力和視力發育至關重要 。 因此稱作“液體黃金” , 孩子吃了補充腦營養 , 聰明更健康 。 先將龍利魚洗干凈 , 并將龍利魚切成小塊 , 整齊的碼放在盤中 。 碼好后將事先準備好的調料均勻的澆在魚上 。 再把配料碼放在最上面 。 大人吃的話可以加入鹽和胡椒粉料酒還有生抽提鮮 。 如果給家里比較小的孩子吃了只用放一點生抽提味即可 , 無需放鹽 。 蔥姜切段備用 。 蒸鍋放水上火 , 待上氣后 , 將準備好的魚放到鍋里蒸八分鐘 。 好了 , 龍利魚刺很少可以放心的給孩子食用 , 是不是很簡單啊 , 喜歡的收藏一下在家給自己的寶寶做起來哦!

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【它是液體黃金,寶寶吃了更聰明,每天一塊,補充腦營養更健康】責任編輯:
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