一半以上的老年人都缺這些營(yíng)養(yǎng)素！飲食這樣吃，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)身體好，老了不發(fā)愁~ 我們無(wú)法阻止衰老

【一半以上的老年人都缺這些營(yíng)養(yǎng)素！飲食這樣吃，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)身體好，老了不發(fā)愁~】我們無(wú)法阻止衰老，但可以延緩衰老，合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素就是一個(gè)重要方法。尤其是人上歲數(shù) ，基礎(chǔ)代謝和體力活動(dòng)水平降低，飲食攝入量難免會(huì)減少，但對(duì)很多營(yíng)養(yǎng)素的需求反而增加。由此一來(lái) ，容易缺乏一些營(yíng)養(yǎng)素，時(shí)間久了，就會(huì)影響身體的免疫力和抵抗力，一些臟腑功能也退化得更加快，在這樣的情況下，疾病發(fā)生的可能性也就更高了。
今天小編就為大家盤(pán)點(diǎn)一下哪些營(yíng)養(yǎng)素要勤吃~
1
蛋白質(zhì) ，增強(qiáng)免疫力
蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞的組成部分，也是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。換句話(huà)說(shuō) ，充足的蛋白質(zhì)對(duì)于維持人體較好的免疫力和抵抗力是不可缺的。
再加上蛋白質(zhì)能提升肌肉量，對(duì)增加骨密度，保護(hù)骨骼也是有益的，就更能看出它的重要性。
但半數(shù)以上的老年人都可能缺乏蛋白質(zhì) ，更要注重平時(shí)的補(bǔ)充！

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建議：想要獲得充足的蛋白質(zhì) ，每天1杯牛奶+1個(gè)雞蛋是最基本的，而日常膳食也要多加入一些豆制品、魚(yú)肉、雞肉、蝦等熱量低、蛋白質(zhì)含量豐富的食物。

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2
鈣+維生素D+維生素K
預(yù)防骨質(zhì)疏松
隨著年齡的增長(zhǎng) ， 35歲以后人體的骨量會(huì)開(kāi)始逐漸丟失，一般女性每10年丟失10% ，男性丟失5%左右！所以中老年時(shí)期很容易出現(xiàn)鈣缺乏，引起疲勞、乏力、抽筋、腰腿酸痛無(wú)力、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。

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有調(diào)查顯示，我國(guó)老人每天每人的鈣攝入量?jī)H在500毫克左右，僅為推薦量的一半。長(zhǎng)此以往，勢(shì)必會(huì)影響骨健康，因此老人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)骨密度，并注意補(bǔ)鈣。
含鈣較多的食物有奶制品、豆類(lèi)、海產(chǎn)品、堅(jiān)果類(lèi)等。
需要注意的是，除了補(bǔ)鈣，還需要同時(shí)補(bǔ)充促進(jìn)鈣質(zhì)吸收利用的“小幫手”：
①骨骼的吸收小助手——維生素D ，維生素D有助于鈣質(zhì)從腸道吸收到血液。

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像蛋黃、動(dòng)物肝臟、香菇等都富含維生素D 。
②骨骼的代謝小助手——維生素K ，維生素K有助于鈣質(zhì)從血液沉積到骨骼中。

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像納豆、乳制品、綠葉菜都是維生素K的良好來(lái)源。
3
葉酸，預(yù)防高同型半胱氨酸
同型半胱氨酸水平過(guò)高是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因子，僅以缺乏葉酸的高血壓患者為例，其發(fā)生腦卒中的危險(xiǎn)性可增加12倍！另外，更與冠心病、中風(fēng)、糖尿病、抑郁癥、老年性癡呆、癌癥、骨質(zhì)疏松等50多種疾病有關(guān)！

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而葉酸是同型半胱氨酸代謝過(guò)程中非常重要的物質(zhì) ，它能夠降低血液中同型半胱氨酸的水平，輔助預(yù)防因高同型半胱氨酸血癥引起的動(dòng)脈硬化、心肌梗塞、腦中風(fēng)等心腦血管疾病。但我國(guó)居民葉酸缺乏比例高達(dá)20~60% ，因此平時(shí)補(bǔ)充葉酸很有必要。
一般來(lái)說(shuō) ，平時(shí)適當(dāng)多吃蔬果、豆類(lèi)、全谷物等就能滿(mǎn)足需求，對(duì)于飲食無(wú)法滿(mǎn)足需求的人群以及同型半胱氨酸水平升高的高血壓患者，可以服用葉酸片來(lái)額外補(bǔ)充。

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一半以上的老年人都缺這些營(yíng)養(yǎng)素！飲食這樣吃，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)身體好，老了不發(fā)愁~