10 ， 每天300ml牛奶或相當(dāng)量奶制品
與其他動物來源蛋白質(zhì)不同 ， 牛奶及其制品可降低2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險 。 酸奶經(jīng)過發(fā)酵 ， 更容易被人體消化與吸收 。 選擇酸奶時應(yīng)選擇不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶 。
11 ， 重視大豆及豆類制品的攝入量
研究顯示 ， 每日攝入20克以上大豆及其制品可使2型糖尿病患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇水平顯著下降 ， 高密度脂蛋白膽固醇水平顯著升高 。

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12 ， 零食加餐可選擇適量堅果
每日膳食中包含50克堅果有助于降低糖尿病患者的空腹血糖、糖化血紅蛋白、總膽固醇和甘油三酯水平 ， 降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險 。
13 ， 烹飪要少油少鹽
每日烹調(diào)油使用量宜控制在20克以內(nèi) 。 食鹽用量每日不宜超過5克 。
14 ， 飲水要足夠 ， 也可適量飲用茶水或咖啡
飲用茶水和咖啡對2型糖尿病患者具有一定的保護(hù)作用 ， 包括降低空腹血糖、糖化血清蛋白、減少糖尿病患者的總死亡率和心血管疾病的死亡率等 。

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15 ， 控制進(jìn)餐速度 ， 細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼慢咽可能有助于患者減少進(jìn)食量 。 研究顯示 ， 減慢進(jìn)餐速度可增加飽腹感 ， 降低饑餓感 。
16 ， 調(diào)整進(jìn)餐順序
研究顯示 ， 按照蔬菜-葷菜-主食的順序進(jìn)餐可降低餐后血糖波動 。 長期堅持 ， 還可使2型糖尿病患者的餐后血糖及糖化血紅蛋白水平顯著降低 。
【飲食|16條低糖飲食金句】
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