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第五、煲仔飯煲仔飯作為廣東名吃，是一種讓人稱贊的美食，根據(jù)不同的搭配，煲仔飯的口味選擇也非常的多。但是殊不知，作為煲仔飯中的特色之一鍋巴，卻不是一種健康食品。在鍋底形成的又干又硬的鍋巴，甚至?xí)⑽l(fā)黃，一旦掌握不好火候在鍋巴發(fā)糊的時候，就會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——苯并芘。
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經(jīng)過鐘老的介紹，相信各位朋友一定心中有數(shù)了，以上5種美食盡量少吃為宜，雖然有些網(wǎng)友表示：想少吃，實(shí)在太難了。但畢竟每個人都要對自己的健康負(fù)責(zé)，不是嗎？更健康的飲食和生活習(xí)慣才能讓我們走向更遠(yuǎn)的未來。

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