玉米番茄豬肝湯這道食譜不僅營養(yǎng)而且味道也很鮮美 ， 是很多人都喜歡的一道菜 ， 那么這道菜具體怎么做呢?下面小編就帶領(lǐng)大家去了解下吧 。

材料
甜玉米一根 ， 番茄兩個(中等個) ， 豬肝一小塊 ， 姜絲少許 ， 料酒 ， 鹽 ， 淀粉
做法
1.所有食材洗凈 。豬肝上如有筋膜要剪掉 ， 切成薄片 ， 一個大碗里放大半碗清水 ， 把豬肝放入浸泡20分鐘左右
2.玉米切成小段 ， 砂鍋中放半鍋清水 ， 放入玉米段和姜絲 ， 大火煮開后 ， 轉(zhuǎn)小火煲10分鐘
玉米番茄豬肝湯 美容養(yǎng)顏
3.鍋中玉米煲10分鐘后 ， 番茄切塊放入鍋中一起煲
4.把浸泡好的豬肝用流動水沖洗一遍 ， 瀝干 ， 放料酒 ， 少許鹽和淀粉抓勻腌制備用
5.番茄入鍋10分鐘左右 ， 開蓋加鹽和雞精調(diào)好味 ， 關(guān)火 。把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中 ， 即可上桌
【玉米番茄豬肝湯美容養(yǎng)顏】

• 每周一湯：番茄豬肝湯
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