濕氣|它是“濕氣”最怕的3道菜,10塊錢一份,好吃不貴?濕氣全跑光光

時間一晃過得真快,轉眼間又到了深秋季節,今年的秋天有點反常,我們這里最近是天天都在下雨,一天比一天還冷,氣溫已經降至了10度左右。
濕氣|它是“濕氣”最怕的3道菜,10塊錢一份,好吃不貴?濕氣全跑光光
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在這樣一個氣候反常的秋天里,我們一定要注意體內的濕氣哦,如果稍不注意的話,就會導致我們體內的濕氣加重,那些有風濕疼痛的朋友,可就難受了。
為此,我今天就來給大家推薦三道菜,這三道菜不僅營養價值高,而且還很便宜,10塊錢就能得到一份,好吃還不貴。秋天吃這三道菜的話,可是濕氣的克星哦,能讓體內濕氣被排光光。
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濕氣最怕的3道菜,好吃不貴!
一、山藥排骨湯山藥燉排骨是作為秋冬季節,最滋補的一道湯品之一,其口感爽滑,營養豐富,食用方式豐富多樣,一直都受到了大家的喜愛。這道菜富含豐富優質蛋白,氨基酸,礦物質維生素等多種營養,都是人體所需要的重要營養成分。
在漸漸寒冷的秋天,能來上這樣一碗熱湯的話,對體內濕氣會有很好的去除作用。尤其是這樣營養的熱湯,對去除濕氣可是有很好效果的,既能去除濕氣、又能為身體補充營養,可謂一舉多得。
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山藥排骨湯制作
原料:山藥,排骨,食鹽,蔥,姜,料酒
做法:
1、準備適量排骨,用清水浸泡15分鐘,浸泡出血水。同時再準備兩根山藥,去皮切塊備用。
2、起鍋燒水,把排骨冷水加入鍋中,并開大火焯水,將排骨中血沫煮出。排骨在焯水的時候,記得加入一些蔥,姜,料酒去腥。
3、排骨中血水煮出以后,給它控水撈出,再用涼水沖一下,然后把排骨轉入砂鍋中。
4、往砂鍋中加入適量熱水沒過排骨,然后開小火,把排骨慢燉一個小時。時間到了后,開蓋往鍋中加入山藥,再燉上10分鐘,等山藥斷生后,即可出鍋。
5、燉好后的排骨湯,記得來上一些蔥花,再加入少許食鹽調味,就可以食用了。
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二、紅豆薏米粥進入秋天以后,很多人都會食欲不振,這個時候我們就可以來上一碗紅豆薏米粥,紅豆和薏米都是營養的食材,其富含的豐富膳食纖維,維生素,碳水化合物等多種營養,混合在一起的話,能夠起到很好開胃作用。
除此之外,紅豆和薏米還都是祛濕的好食材,濕氣重的朋友,一定要記得多吃紅豆和薏米,尤其是薏米,對濕氣有很好去除作用,還有養胃,利尿,清熱等作用。
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紅豆薏米粥制作
原料:紅豆,薏米,紅糖,白醋
做法:
1、首先準備200克紅豆,再準備100克薏米,并往里面加入適量清水,淘洗干凈其表面雜質。
2、清洗干凈的紅豆和薏米,我們要往里面再加入適量清水,給它浸泡半小時,讓其充分吸足水分。
3、準備電飯鍋,然后把浸泡好的紅豆和薏米,連同清水一同加入鍋中,并加入少許白醋,蓋上鍋蓋給它慢熬一小時。
4、熬紅豆薏米粥時,加白醋能夠起到很好的軟化紅豆、薏米作用,就這樣熬出來的米粥,就會特別粘稠。
5、時間到了以后,把熬好的紅豆薏米粥出鍋,再往里面加入一些紅糖,攪拌均勻調味,就可以食用了。
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