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春季養肝吃什么 最有代表性食物推薦( 二 )

春季


1、玫瑰花茶：玫瑰花具有理氣解郁、活血止痛的作用，適用于肝氣不舒所引起的胸肋脹痛及月經失調 。
2、菊花茶：菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用 。每天午餐后，用五六朵杭菊花沖泡，連續飲用3個月即可見效 。沖泡時加少許蜂蜜，口感更好 。
3、枸杞茶：枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞 。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜 。配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會有效 。
4、茉莉花茶：茉莉花茶有平肝解郁、清熱利濕、理氣止痛的作用，能增強人體免疫功能，預防心臟疾病，并對肝胃不和引起的腹痛、腹瀉有良好療效 。
5、臘梅花茶：臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥 。配制時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可 。

四、其他春季養肝食物
春季宜多吃些溫補陽氣的食物，如蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜 。在飲食上宜溫不宜涼，即要吃高于體溫的食物 。此外，適當增加甜味食物，如大棗、山藥、地瓜、南瓜、桂圓、柿餅和一些水果等，這樣不僅可防肝氣過旺，還可以補益脾氣 。
1、蜂蜜：蜂蜜是春季最理想的保健飲品 。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，又可預防感冒，還有清除體內毒素的作用 。
2、紅棗：春季養生主要是養肝，但是如果春季吃太酸的東西，會更加導致上火，而如果吃甜的東西，對養肝是非常有幫助的，而大棗就是非常好的甜食，所以，春季吃大棗養肝 。
3、山藥：山藥味美、營養豐富，具有養肝、益氣補虛、潤燥去濕的功效，以山藥為原料的湯水是春季不可缺少的健康、滋補佳品 。
4、蔥：春季是蔥和蒜一年中營養最豐富的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染 。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養和順應節氣的吃法 。
5、枸杞：針對肝血不足所導致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞有一定的緩解作用 。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目 。