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前段時間 , 一位營養師在社交平臺上發表了一篇長文 , 洋洋灑灑地批評起所謂的“窮人早餐” 。
他說:“那些劣質的早餐 , 大多數都讓窮人消費了 。 ”
比如小米粥、油條、茶葉蛋、豆腐腦、油煎餡餅、小咸菜......
長期吃這類早餐 , 不但容易長胖 , 還容易生病 。
緊接著 , 他開始指責吃這些早餐的人“懶” , 包括身體上和思維上 。
身體上的“懶” , 在于沒辦法早起10分鐘 , 就是要卡點上班 , 只能去買街邊早餐 。
思維上的“懶” , 在于不知道花同樣的價錢可以吃到更健康、更營養的早餐 。
他眼里優質且不易長胖的早餐 , 是這樣的:
燕麥片35克+脫脂奶粉3勺+黑咖啡2克+水煮蛋1只+堅果10克 。
最后 , 他再次強調了“窮人早餐”的不好:
“身為一名營養師 , 也是一名窮人 , 但我不允許自己如此‘墮落’ 。 ”
此文一出 , 立刻引發了熱議 。
評論區里 , 一些網友被他字里行間透露出的“看不起”激怒了 。
“請收起你俯視他人的傲慢心態!他們偏愛街邊早餐 , 是因為需要從事體力勞動!
“比你坐在冬暖夏涼的辦公室里敲電腦 , 體力消耗大多了 。
“你提供的餐食熱量 , 根本不足以支撐冬天體力工作一上午 , 碳水和油脂才是主要的能量來源 。 ”
“你要知道有人一天工作超過12小時 , 而且還是體力活 , 需要充足的休息時間 。
“哪能像你一樣每天悠閑地做個健康的早餐 , 也不用急忙上班 , 不怕遲到被扣錢 。 ”
是啊 , 你能想象 , 一個每天需要起早貪黑地做體力活的人 , 早餐在家里慢悠悠地吃燕麥、喝黑咖啡的場景嗎?
他們為了生活已經拼盡全力 , 哪還有條件去學習營養學知識、去評估什么食物營養價值更高?
更不要說 , 在饑腸轆轆、需要面對一整天辛苦工作的情況下 , 去逼自己吃不足以支撐整日勞動的燕麥和黑咖啡 。
很喜歡《了不起的蓋茨比》中的一句話:
“每當你覺得想要批評什么人的時候 , 你要記住 , 這個世界上的人 , 并非人人都具備你所擁有的條件 。 ”
你可以追求自己眼里的健康生活方式 , 也可以溫和地將自己的知識科普給更多人 。
但請不要站在高樓上 , 傲慢地指著大山 , 批評那些無法和你一樣的人 。
類似的 , 還有最近刷到的“東北10元盒飯” 。
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