1. 首頁 > 健康養生 > >

|病愈后補虛吃銀耳，怎么搭配更對癥( 二 )


陽后容易拉肚子
——吃銀耳蓮子羹


陽過后容易拉肚子 ， 是因為脾虛 。 脾虛的人 ， 有個特點 ， 不管大便是否暢通 ， 便出來總是有點不成形 ， 這就是中醫所說的便溏 。
這種人適合吃銀耳蓮子羹 。
蓮子配上銀耳 ， 不僅增加了健脾的功效 ， 也增強了養心的作用 ， 特別是補心氣 。 蓮子的選擇有講究 ， 便溏明顯的人 ， 可以選擇去芯的蓮子 ， 其他的人 ， 選擇帶芯的蓮子比較好 。
吃蓮子帶著芯 ， 可以防止上心火 ， 也不容易引發便秘 。

面黃肌瘦
——吃銀耳紅棗羹

很多人喜歡問銀耳能不能配大棗 ， 這個不是我特別推薦的一種搭配 。
銀耳本身很潤 ， 而大棗很濕熱 ， 兩個加在一起 ， 長期吃容易生濕氣 ， 特別是有濕疹的人不要這樣吃 。

但如果愈后出現了氣虛血也虛 ， 整個人枯黃干瘦的情況 ， 那是可以這樣搭配的 。

銀耳的萬能搭配：枸杞


如果搞不清楚自身的體質 ， 或者是體質平和 ， 沒有明顯后遺癥狀的人 ， 吃銀耳怎么搭配呢?
有一個萬能搭配法：用枸杞來配 。

枸杞跟銀耳是絕配 。
銀耳是滋陰的 ， 枸杞子平補陰陽 ， 兩個都補腎 ， 放在一起 ， 就是相得益彰 。
以上所說的各種搭配 ， 也都是可以加枸杞的 ， 增強補肝腎的效果 。 好的枸杞不要煮 ， 燉好銀耳羹后 ， 放一把枸杞進去泡一會兒就可以了 。