吃醋會引起骨質(zhì)疏松?骨科醫(yī)生:大錯(cuò)特錯(cuò)!真正傷骨的是3種食物
骨質(zhì)疏松是一種以骨量減少、骨組織結(jié)構(gòu)破壞、骨骼的脆性增加、容易發(fā)生骨折為特征的一種全身性的骨骼代謝類疾病。很多人都認(rèn)為骨質(zhì)疏松只發(fā)生在老年人身上,其實(shí)現(xiàn)在醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)顯示,骨質(zhì)疏松可以發(fā)生在任何年齡段,常見于絕經(jīng)后的女性和中老年人。還有一些年輕人,因?yàn)椴唤】档娘嬍澈蜕盍?xí)慣,也被骨質(zhì)疏松找上了門。

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骨質(zhì)疏松的早期的癥狀并不明顯,因此很容易被忽視,隨著病情的加重,身體開始有乏力、腰酸背疼、四肢酸痛等不適的情況,但還是很多人都不重視,導(dǎo)致病情越來越嚴(yán)重。之后還會出現(xiàn)明顯的骨頭疼痛,身高變矮,牙齒脫落,容易骨折等情況。
根據(jù)調(diào)查,骨質(zhì)疏松的發(fā)病因素有很多,比如盲目節(jié)食、激素水平降低、抽煙酗酒、缺乏運(yùn)動(dòng)、飲食習(xí)慣不良等等,都會加速骨量的流失,使得骨骼變脆。另外如果長期服用類固醇、抗癲癇的藥物也有可能會加速骨質(zhì)的流失,使骨骼變得更加脆弱。

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吃醋會引起骨質(zhì)疏松?
很多人覺得醋有軟化作用,攝入過量的醋就會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,其實(shí)并不會。雖然在化學(xué)反應(yīng)中,醋酸會溶解掉碳酸鈣,加速鈣的流失,但是我們吃進(jìn)去的鈣是先進(jìn)入到胃里面進(jìn)行消化再被腸道吸收,并不是直接作用在我們的骨骼上,因此不會出現(xiàn)吃醋鈣質(zhì)流失的情況。而且,陳年釀造的老醋里面還有豐富的鈣質(zhì),對于我們?nèi)梭w吸收鈣質(zhì)也有幫助。

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真正傷骨的是3種食物
1、濃茶
我們身邊一些上了年紀(jì)的人,還有南方人比較喜歡喝茶,但是建議大家在喝茶的時(shí)候最好泡到指定的時(shí)間就喝完,最好不要等它成為濃茶再喝。因?yàn)闈獠柚泻写罅康目Х纫蚝筒瓒喾樱@些成分會加快骨量的流失。
2、咸菜
中華民族向來以勤儉節(jié)約為光榮,老一輩的日子過得也比較貧苦,導(dǎo)致現(xiàn)在依舊很多人一日三餐舍不得吃新鮮蔬菜,就吃咸菜就著饅頭,但是咸菜在腌制的過程中會生成亞硝酸鹽,這種毒性物質(zhì)不僅會給腸胃和肝臟帶來負(fù)擔(dān),還會影響成骨細(xì)胞的生成,阻礙骨骼的正常代謝。

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3、甜食
現(xiàn)在社會進(jìn)步,不管是大人小孩,都愛吃巧克力,蛋糕等甜食,但是吃太多并不好。身體攝入過多糖分在代謝的過程中會生成乳酸、丙酮酸等酸性物質(zhì),體內(nèi)酸性物質(zhì)過多,打破了酸堿平衡,機(jī)體為了維持平衡會從骨骼中釋放鈣質(zhì),由此加速了鈣的流失。
預(yù)防骨質(zhì)疏松,建議做好3件事
(1)補(bǔ)充營養(yǎng)
首先從飲食上進(jìn)行改善,平常多吃一些含鈣量豐富的食物,比如牛奶、大豆等,除此以外也要進(jìn)行補(bǔ)骨內(nèi)調(diào),堅(jiān)持吃一素幫助促進(jìn)骨基質(zhì)的形成,將體內(nèi)游離的鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化為容易被骨骼吸收利用的骨鈣,從而減少骨量的丟失,更好地預(yù)防改善骨質(zhì)疏松。

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(2)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
平時(shí)定期在室外做一些適合自身的運(yùn)動(dòng),像是慢跑、太極、瑜伽等中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng),不僅可以提高體內(nèi)的新陳代謝,加速血液循環(huán),還能夠刺激骨骼生長,有助增加身體的平衡性,降低摔倒的風(fēng)險(xiǎn)。
(3)常曬太陽
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