計劃|腎病患者應(yīng)該做好的“控鹽”計劃維持性|飲食|水都|水對|王金良

鹽是個人生活中不可缺少的，多數(shù)腎病患者普遍接受限鹽的觀念，但真正能做到精準有效地控鹽達標者甚少。正是由于這些所謂“小問題”把控不到位，不少患者的腎病久治不愈。那么腎病患者如何做好“控鹽” ，重慶中腎醫(yī)院內(nèi)科住院部副主任王金良來支招。
控鹽要根據(jù)實際情況而定
腎炎患者控鹽，主要有兩種情況，一種是無鹽飲食，另一種是低鹽飲食。如果是急性腎炎患者，就需要無鹽飲食;若慢性腎炎急性發(fā)作，患者出現(xiàn)水腫和高血壓癥狀時，也須無鹽或少鹽飲食。
“低鈉鹽”適合所有人群嗎?
【計劃|腎病患者應(yīng)該做好的“控鹽”計劃】慢性腎臟病進展到慢性腎病CKD5期特別是維持性透析和水都是一患者，腎臟排鉀能力逐漸下降，易出現(xiàn)高鉀血癥，如果這部分人群再食用了含鉀成分的“低鈉鹽” ，高血鉀的風(fēng)險增大，時刻都會威脅著生命。但是除了食鹽里有鈉，味精、醬油、咸菜、咸肉、醬豆腐、黃醬、蜜餞果脯以及外購食品中鈉含量也很高。
此外，想吃咸鴨蛋的患者們，吃之前要清楚，一個咸鴨蛋含有4g鹽。不要以為醬油里面沒有鹽， 30ml醬油相當(dāng)于6g鹽哦。有人不喜歡吃鹽，吃什么都喜歡蘸醬，但20g咸醬里面就有6克鹽，這些都需要再日常生活中需要特別注意的。
那么如何做好“控鹽”呢？王金良建議，患者家屬需要參與“控鹽”計劃，幫助患者確定一個比較穩(wěn)定的環(huán)境，尤其是在吃上要更加講究，菜肴宜減少佐料盡量飲食清淡。一旦鹽分攝入過多，會易口渴，這就導(dǎo)致會大量喝水。而過量的水分攝入對于部分急性腎炎及急性腎衰少尿期、腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫的患者也是非常不利的，這類患者會因為喝進去的水排不出去，水潴留在人體內(nèi)加重水腫，也易加重高血壓，所以合理控水對這部分患者也尤為重要。（重慶中腎醫(yī)院供稿）
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計劃|腎病患者應(yīng)該做好的“控鹽”計劃