主料：娃娃菜350g，雞蛋2個 。
輔料：油適量，鹽適量，蔥花適量 ， 姜片適量 。
步驟：
1、娃娃菜撕小塊洗干凈備用；
2、雞蛋打入碗里；
3、加少許鹽調勻；
4、蔥切花，姜切片；
5、鍋里放油；
6、油熱下入雞蛋炒熟盛出；
7、下入姜片爆香；
8、加入清水；
9、水開放入娃娃菜；
10、煮兩分鐘熟了,調入鹽；
11、放入炒熟的雞蛋即可出鍋；
【娃娃菜雞蛋餅湯的做法】12、撒上蔥花就完成了 。
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