營養(yǎng)價(jià)值|又一“保健品”沒落,營養(yǎng)價(jià)值還沒雞蛋高,一斤卻售賣上千元
在健康市場(chǎng),存在著一樣?xùn)|西,它可以統(tǒng)稱為保健品。 簡(jiǎn)單說來,就是買的人不清楚這些有不有益于健康,也區(qū)分不了這是藥還是單純吃的,但是這也漸漸成為人們送禮的對(duì)象之一。保健品名目繁多,其中有一種就深得女性朋友們的青睞。
保健品的概念籠統(tǒng)了說:就是一種沒有經(jīng)過臨床試驗(yàn)就宣稱是對(duì)健康有益的甚至還能預(yù)防疾病的藥物。有的自始至終就是騙局,而且被騙的還不在少數(shù),里面的大多數(shù)都是利用中草藥或是常用的食物來制成保健品再虛假宣傳以及一些福利來欺騙消費(fèi)者。有的看似平平的,經(jīng)過“包裝”,身價(jià)猛漲,比如女性朋友們熟知的阿膠。
介紹阿膠
我們先來說說阿膠。關(guān)于阿膠,不少影視劇中都有涉及,在《甄嬛傳》、《大宅門》中,就有阿膠的身影。阿膠算是古代女性補(bǔ)血的奇藥,只要有補(bǔ)血,就少不了它的身影。在實(shí)際生活中,阿膠的其他“功能”也被挖掘出來,比如排毒養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)腎、安胎、抗疲勞、抗癌癥等。還有將阿膠的功效吹成能抗霧霾的,這就有些開玩笑的成分了,但有一點(diǎn)阿膠在現(xiàn)實(shí)中的功效確實(shí)被夸大了。

文章插圖
我國首部關(guān)于藥物學(xué)的著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有關(guān)于阿膠的解釋,還將阿膠列為上等。阿膠在歷史中還有這些記載:唐明皇最寵愛的楊貴妃,即使卸完妝,皮膚依舊細(xì)膩絲滑,為什么她“膚若凝脂”,與食用阿膠大有關(guān)系。《淮南子》是由西漢時(shí)期的劉安編著而成的,其書中說道:阿膠一寸,不能止黃河之濁。這句話是說再靈驗(yàn)的東西,它的作用也不是無限的。從另一方面來說,阿膠在那個(gè)時(shí)間已經(jīng)是很出名了。但是,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來分析,其實(shí)阿膠是驢皮熬制而成的,它的主要成分是蛋白質(zhì),當(dāng)它煮沸之后,主要成分只有膠原蛋白了。雖然膠原蛋白內(nèi)含有氨基酸,但并不能被人體所吸收。
如果說補(bǔ)血,常見的就是補(bǔ)充鐵元素。許多人認(rèn)為阿膠能補(bǔ)血,那阿膠中自然就含有鐵了。其實(shí),阿膠中的鐵含量很低。實(shí)際生活中,含鐵量高的有豬血、鴨血、豬肉、牛肉等,這些補(bǔ)血的效果都要比阿膠好很多,而且里面的血紅素占到四成以上,血紅素是易被人體吸收的。
然而阿膠主要是由膠原蛋白組成,含鐵量微乎其微。所以,僅靠驢皮怎么補(bǔ)血?

文章插圖
可能會(huì)有人疑問了,古籍都說阿膠可以治“氣虛血虛”,為什么這里又說不行了呢?其實(shí),這里所說的補(bǔ)血并不是古書中所說的補(bǔ)氣補(bǔ)血,而是通過補(bǔ)充營養(yǎng)來促進(jìn)血紅蛋白的合成。貧血的話,醫(yī)生一般都會(huì)建議補(bǔ)鐵,再食用些富含鐵的食物。只吃阿膠,確實(shí)很難改善貧血問題。
東阿阿膠的宣傳
由于商家的虛假宣傳、過分夸大的廣告詞,使得阿膠的價(jià)格不斷上升,作為中國阿膠的領(lǐng)頭大企業(yè),東阿阿膠在2010年的價(jià)格就上升了六成;2012年東阿阿膠占據(jù)八成的市額,可以稱得上是市場(chǎng)里的霸主。2014年市場(chǎng)份額竟達(dá)到了近八成,這么大的上漲幅度,使得“第一滋補(bǔ)品牌”的宣傳口號(hào)打響了。
但東阿阿膠并沒有一直走向高峰,2016年,它的市額已經(jīng)跌到了32%。2018年又出現(xiàn)了“事故”。根據(jù)國內(nèi)權(quán)威部門發(fā)布的微博稱,阿膠是“水煮驢皮”,不值得購買等。雖然微博很快刪除,但對(duì)于東阿阿膠的發(fā)展還是有了一定的沖擊,公司的股價(jià)也在不斷下跌,這是東阿阿膠發(fā)展十幾年來很少見的。
騙局被拆穿
為了粉飾業(yè)績(jī),東阿想到擴(kuò)展渠道的業(yè)務(wù)。通過多種渠道的貸款,將庫存出售給渠道供應(yīng)商,但結(jié)果不盡人意,降的價(jià)越低,越難賣出去,從而壞賬損失不可避免。2019年東阿阿膠上半年的業(yè)績(jī)降幅70%,2019年整年東阿阿膠虧損率4.44億元,至此,東阿阿膠也開始沒落。
- 功能鍵|十月我三天兩頭給孩子煮這湯,低脂高鈣營養(yǎng)足易吸收,便宜又鮮美
- 廚娘|入秋后,此肉貴點(diǎn)也要買,高鈣高蛋白,營養(yǎng)滋補(bǔ),老人孩子要多吃
- 營養(yǎng)|孩子身體正在發(fā)育需要很多營養(yǎng),多吃滋補(bǔ)菜,營養(yǎng)豐富身體棒
- 水果|家里有院子的,此樹要種2棵,好吃又好看,關(guān)鍵營養(yǎng)價(jià)值高!
- 姜蒜|立春后,寧可不吃肉,也要吃這5種春菜,鮮嫩營養(yǎng)高,別錯(cuò)過
- 毒素|中秋節(jié)過后,多吃3種蔬菜,排出體內(nèi)毒素,減少皺紋,好吃又營養(yǎng)
- 瑞金醫(yī)術(shù) | 這個(gè)辦法,為巧定重癥患者營養(yǎng)支持策略“精打細(xì)算”
- 立春后,此種野菜正當(dāng)時(shí),又鮮又嫩,比青菜還好吃,養(yǎng)生價(jià)值高
- 換季養(yǎng)生,多吃3種食物,補(bǔ)充營養(yǎng)、改善體質(zhì),有益身體健康
- 營養(yǎng)|全谷物有助降低炎癥反應(yīng)
