1:生抽?芹菜肉絲
注：芹菜口感脆嫩，與軟綿的肉絲混合，用生抽提味，味道正好 。2：生抽?蔥油豆腐
【生抽、老抽、醬油到底都是什么東東？】注：滑嫩的豆腐配上微微辛辣的蔥香，用生抽提味，美味十足 。3：老抽?紅燒肉圖注：紅燒肉湯汁濃厚，色澤紅亮，口感潤滑，醬油用量要相對增加，1000克五花肉，大約需要40毫升老抽 。4.老抽?糖醋排骨注：糖醋排骨成菜色澤紅潤，味道酸甜，老抽裹色相對合適 。750克排骨，大約需要30毫升老抽 。
- 《生活百科》生抽與老抽區(qū)別
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