文章插圖
【三文魚壽司蛋糕制作方法 三文魚做壽司的做法】1、食材：泰國香米450克、糯米50克、水600毫升、白米醋5湯匙、白砂糖3湯匙、鹽2茶匙、菠菜150克、黃油15克、雞蛋2個、肉松20克、沙拉醬適量、煙熏三文魚2片 。
2、泰國香米450克加適量糯米 ， 淘洗干凈 。
3、將米倒入鍋中 ， 加入與米粒等量的水 ， 可以用取米的量杯 ， 我倒了3又1/2杯 。開火煮熟 ， 燜一會兒 。
4、煮米時處理菠菜 ， 將菠菜清洗干凈 ， 鍋中水沸后放進去焯1分鐘 ， 取出后過一下冷水（有條件的話最好是冰水） 。
5、接著擠干水后 ， 切成小段備用 。
6、炒鍋點小火 ， 黃油融化 ， 雞蛋打散后放入鍋中 ， 炒至顆粒狀后盛出備用 。
7、調制壽司醋：將白米醋5湯勺、白砂糖3湯勺、鹽2茶勺 ， 倒入湯鍋中 ， 小火融化即可 。
8、煮熟的米飯趁熱拌入壽司醋 。
9、用一次性手套將米飯與醋抓勻 ， 一旁晾至手溫 。
10、在蛋糕模中墊入保鮮膜 ， 將米飯放進去壓實 ， 鋪上菠菜碎 ， 擠上適量沙拉醬；接著放一層米飯 ， 撒上一層肉松 。再在肉松上鋪一層米飯 ， 壓實后 ， 放上雞蛋碎 。將三文魚片卷起來放在最上面 ， 便成玫瑰花樣 ， 用黃瓜皮切出薄薄的葉片點綴一下 ， 取出模具即可 。

• 普通的米可以做壽司嗎
• 長方形怎么算是幾寸蛋糕
• 用鍋蒸蛋糕怎么老是回縮
• 壽司簾 壽司簾第一次用怎么清洗
• 如何做有趣的生日蛋糕 自己做簡單的生日蛋糕
• 在家做蛋糕的方法 在家做蛋糕的方法簡單
• 雞蛋糕的做法 蒸雞蛋羹的做法
• 天天吃蛋糕好嗎
• 烤戚風蛋糕需要多長時間
• 烤好的蛋糕什么時候拿出烤箱好