1. 首頁 > 健康養生 > >

痛風|尿酸高，不想痛風找上你，4類食物盡早撤下餐桌

飲食痛風高尿酸血癥

痛風|尿酸高，不想痛風找上你，4類食物盡早撤下餐桌

文章圖片

痛風|尿酸高，不想痛風找上你，4類食物盡早撤下餐桌

文章圖片

痛風|尿酸高，不想痛風找上你，4類食物盡早撤下餐桌

文章圖片

痛風|尿酸高，不想痛風找上你，4類食物盡早撤下餐桌

文章圖片


我們都知道高尿酸血癥對人體的危害是非常大的 ， 隨著人們生活質量的提高 ， 患有高尿酸血癥的人越來越多 ， 研究數據顯示 ， 預計到2025年 ， 患病人數將達到11.8億人 。

案例分享：
36歲的張先生最近痛風發作 ， 疼痛難忍 ， 只好住院治療 。 據了解 ， 張先生在4年前就患上了高尿酸血癥 ， 當時體檢的時候尿酸在500左右 ， 沒想到因為自己這幾年來的疏忽 ， 尿酸就升高到了790左右 。
醫生在跟張先生的談話中得知 ， 原來張先生平時飲食沒有節制 ， 都是想吃什么就吃什么 。 只要有時間就會和朋友聚在一起喝酒 ， 平日里還喜歡吃海鮮 。

醫生告訴張先生 ， 不管是紅酒、啤酒、白酒還是米酒 ， 尿酸高都是不宜喝的 。 酒類食欲高嘌呤飲品 ， 尿酸高一定要及時戒酒 。 大部分海鮮的嘌呤含量都很高 ， 比如蝦蟹和深海黃花魚 ， 尿酸高一定要管住嘴 。

尿酸高 ， 身體或許早已提示 ， 切不可大意
1.夜間上廁所的次數比平時多兩到三次；
2.膝關節、踝關節和肘關節等部位疼痛或者紅腫；
3.造成第一泡尿的顏色很深；
4.出現蛋白尿 ， 尿液中有很多泡沫 ， 且泡沫不會在短時間內消失；
5.夜間睡覺的時候有明顯的腰酸背痛的現象；
6.早晨起來的時候小腿以下的部位有水腫的想象 。

高尿酸血癥其實是一種慢性的代謝疾病 ， 而尿酸是嘌呤氧化的最終產物 ， 嘌呤代謝異常就會引起尿酸升高 。 人體中的尿酸有20%來自食物 ， 剩下的80%由身體產生 。 年輕人尿酸升高多是因為飲食不合理導致的 ， 中老年人則是因為代謝能力下降導致的 。

尿酸水平長期偏高對人體的危害是非常大的 ， 會進一步誘發痛風、動脈粥樣硬化、糖尿病以及腎臟疾病 。 因此 ， 及時降低尿酸 ， 是一件十分重要的事情 。 首先 ， 就要從改變飲食習慣入手 。 除了案例中提到的啤酒和海鮮 ， 下面這4類食物也不宜吃 。
尿酸高 ， 不想痛風找上你 ， 4類食物盡早撤下餐桌
1.豆腐
豆腐、豆干等豆制品是不宜吃的 ， 因為豆制品的嘌呤含量很高 。

2.香菇
除了香菇之外 ， 還有金針菇和各類蘑菇都不宜吃 ， 菌類的嘌呤含量非常高 ， 尿酸高一定不要吃 ， 以免導致尿酸升高 。
3.堅果
平時適當吃一些堅果對人體的健康是十分有益的 ， 但是尿酸高不宜吃 ， 因為大部分堅果都屬于高嘌呤食物 ， 繼續吃不利于病情的恢復 。

4.動物內臟
比如豬腦花、鵝肝和鴨肝等 ， 不僅含有大量的膽固醇 ， 嘌呤含量也不低 ， 尿酸高是不建議吃的 ， 否則不但會加重身體的負擔 ， 導致尿酸含量增多 ， 還會引起血脂問題 。
尿酸高 ， 煮水的時候放“1物” ， 尿酸或會乖乖下降
除了平時調理飲食結構之外 ， 多吃一些輔助降酸的食物也是十分有必要的 。 比如菊苣 ， 在煮水的時候可以加一點 。 菊苣屬于藥食同源 ， 它的根部含有大量的菊糖和菊苣酸等物質 ， 有利尿的作用 。