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1、食材:雞翅中 , 栗子仁,生抽,料酒,八角,白糖 , 蔥,姜,鹽 。
2、雞翅洗凈,栗子仁準備好 。
3、雞翅兩面打花刀,鍋中倒適量食用油燒熱后放入雞翅小火煎至皮變成金黃色 。
【紅燒栗子雞翅如何做】4、雞翅煎好后放入蔥姜,八角,栗子仁,將栗子仁煎兩分鐘 。
5、放入生抽,料酒,白糖,鹽翻炒均勻 。
6、加入適量熱水 , 中火燒開后轉中小火燉20分鐘 。
7、最后大火收汁即可出鍋裝盤 。
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