準(zhǔn)備食材
份量: 4
熟草莓 900克
新鮮柳橙汁 120毫升
裝飾：
連葉小草莓 4顆
【草莓酸奶冰沙】原味低脂酸奶(酸奶酪) 1杯 糖 1湯匙 帶皮的圓形柳橙片 4塊
制作方法
準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘 ? 總共需時(shí)：15分鐘
將草莓洗凈、瀝干，放入食物料理機(jī)或攪拌器中 。加入酸奶、柳橙汁和糖 。將食物料理機(jī)調(diào)到最高速，把所有材料攪拌成泥狀 。大約15秒鐘后停下機(jī)器，刮下料理機(jī)杯壁上的果泥，如此刮一兩次 。
要獲得細(xì)膩口感，將攪打好的冰沙放入濾器中，用木勺撥弄冰沙濾過(guò)濾網(wǎng)，把留在濾網(wǎng)上的草莓籽扔掉 。
將沙冰倒入4只高身玻璃杯中，立即飲用 。如想裝飾飲料，把草莓或柳橙片從中間切開(kāi)一半，夾在杯口 。
- 牛奶紅豆冰沙
- 本文轉(zhuǎn)自：閃電新聞齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月12日訊 初春時(shí)節(jié)|擁抱“莓”好時(shí)光 汶上小草莓帶動(dòng)村集體大發(fā)展
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