土豆泥用放油嗎 土豆泥可以放香油嗎


土豆泥用放油嗎 土豆泥可以放香油嗎

文章插圖
1、土豆泥可以放香油 。
2、【基本材料】豬肉150克,土豆100克 。蔥、姜、味精、奶油各適量 。
【土豆泥用放油嗎 土豆泥可以放香油嗎】3、把肉洗凈,切成塊,在鍋內煮熟 。土豆洗凈,去皮,切成片,放在肉鍋內,同肉一同再繼續煮,待土豆爛熟時,停火 。
4、把肉撈出,切碎,剁成泥,土豆碾碎,與肉拌和在一起,連同煮肉的湯一同過籮,加入蔥、姜、精鹽、味精、奶油,攪拌均勻即可 。