1. 首頁 > 健康養生 > >

“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？

本文轉自：浙江在線
立春后
又到了一年一度的“春菜”嘗鮮季
這不 ， 今天上午
#香椿一斤賣到80元#沖上熱搜
勾起大家關于“春菜”的記憶
“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？
文章圖片
據央視財經報道 ， 在江蘇南京進香河菜市 ， 蔬菜區域攤位上多了不少時令蔬菜 ， 馬蘭頭、母雞頭、豌豆苗等等 ， 香椿由于售價較高 ， 進貨量并不大 。 商戶告訴采訪人員：“馬蘭頭擇好的是13元一斤 ， 母雞頭是10元 ， 香椿就貴了 ， 要80元一斤 ， 一小把就是20元 。 ”
而在一些線上買菜平臺 ， 更是推出了嘗“春菜”的小板塊 ， 早春雷筍、馬蘭頭、草頭、紅菜苔、菠菜、豌豆苗等都已上線 。 其中還是數香椿最搶手 ， 價格也最高 ， 100克一盒售價19.8元 。
“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？
文章圖片
“立春一日 ， 百草回芽 。 ”立春后 ， 萬物復蘇 ， 雖然還沒有春暖花開 ， 但地里鮮鮮翠翠的野菜已按捺不住 ， 紛紛冒出地面 ， 蓬勃生長 。
在杭州 ， “春菜”的價格如何呢？
這段時間 ， 杭州幾乎天天下雨 ， 你可能不便拿著小鏟子出門挖野菜 ， 但菜場里已經能覓到春天里的這份鮮爽 。
今天（2月13日）上午 ， 有采訪人員來到古蕩農貿市場 ， 帶大家來看看“春菜”的蹤跡 。 古蕩農貿市場內人來人往 ， 買菜的人絡繹不絕 。 采訪人員在一樓逛了逛 ， 有兩家挨著的攤位在賣“春菜” 。
“春菜”在普通的蔬菜堆里 ， 特別顯眼 ， 藍色的塑料袋口子打開 ， 細細的根部帶著泥土 ， 葉子鮮翠 ， 還淋著水 。
“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？
文章圖片
女攤主介紹 ， 這是薺菜 ， 洗干凈了拌著香干絲吃 ， “我們是喬司進來的 。 ” 。 另一位攤主說 ， 最好吃的做法當然是剁碎了 ， 放在餃子餡里或者春卷餡里 ， 都很好 。
今天 ， 薺菜的價格是10元一斤 。
馬蘭頭也是這家攤位在賣的“春菜”之一 ， 不過不是天天有 。 女攤主說 ， 比起薺菜來 ， 馬蘭頭就要貴很多了 ， 目前一斤的價格在20元以上 。
香椿是隔壁攤位主打的“春菜” ， 今天的價格是20元一兩 。
香椿的葉子并不是綠油油的 ， 看上去很低調 。 一兩的香椿用盒子盛放 ， 保鮮膜封好 ， 上面有香椿的標簽 ， 還是很好認的 。
“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？
文章圖片
“香椿炒蛋好吃 。 ”熱心的女攤主介紹起了做法 ， “根部這里剪掉一點 ， 開水過一過 ， 然后放進鍋里跟雞蛋一炒 ， 香噴噴的、味道鮮美可口 。 ”
菜場里賣“春菜”的攤位不算多 ， 采訪人員在負一樓的蔬菜攤位找到了另一家賣薺菜的 。
一位攤主說 ， 畢竟現在的氣溫還比較低 ， 沒有到出暖花開的時候 ， 所以“春菜”的供應量不大 。 按照往年的銷售情況 ， 市民抱著嘗嘗鮮的心態來買“春菜” ， 價格不低 ， 銷量也不大 ， 所以進貨的攤位不多 。
春節里 ， 吃多了大魚大肉 ， 腸胃可能需要一些清爽的“春菜”來解解油膩 。 今天休息在家的你 ， 去逛逛菜場買一種“春菜” ， 體味下春天的味道 ， 一起來迎接春暖花開吧 。
更多新鮮事
關注浙江在線視頻號
大家都關注
來源：央視財經、小時新聞
責編：吳珂珺
【“春菜”上新，香椿一斤賣到80元，杭州價格如何？】編輯：陳雷