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教你鯉魚好吃又簡單的做法 鯉魚怎樣做好吃又簡單

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教你鯉魚好吃又簡單的做法 鯉魚怎樣做好吃又簡單

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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。鯉魚怎樣做好吃又簡單，教你鯉魚好吃又簡單的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：野鯉魚3條，蔥1根，姜1根 ， 蒜5瓣，八角2個，醬油半勺 ， 生抽2勺，料酒2勺，香菜2根，花生油20g ， 鹽半勺 。
2、取出魚肚內臟，去掉里面的黑膜，去掉魚鱗和鰓，清洗干凈；
3、在魚身兩側劃幾刀 ， 使其入味；
4、準備蔥、姜、蒜 ， 全部切好；
5、鍋中倒入花生油 ， 爆香蔥、姜、蒜、八角，倒入醬油，快速翻炒均勻；
6、加入半鍋水，倒入醬油和料酒拌勻；
7、將鯉魚放入水中，用武火煮沸，文火煨至魚軟爛；
【教你鯉魚好吃又簡單的做法 鯉魚怎樣做好吃又簡單】8、加入香菜，撒上鹽 ， 煮到味道很好 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。