熬夜|蘋果是“長壽果，不僅降血糖還抗癌？蘋果營養(yǎng)豐富，這樣吃更健康血糖|睡眠

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癌癥，猶如生命的催命符，一旦患上似乎就代表一只腳進(jìn)入了鬼門關(guān) ，而臨床上常說，對疾病最好的治療便是預(yù)防。在癌癥的預(yù)防中，食物抗癌一直被大家廣為流傳，其中由于蘋果十分的常見，所以抗癌的說法一直被廣為流傳。但是對此有人提出懷疑，蘋果可以說是十分平價的水果，如果它真的能抗癌，為何世界上還有那么多的癌癥患者。對于這樣的懷疑也不無道理，那么蘋果究竟能不能抗癌呢？首先，我們從蘋果的營養(yǎng)開始說起。
一、蘋果是“營養(yǎng)庫” ， 6種物質(zhì)藏不住
蘋果是生活中非常常見的一種水果，其內(nèi)里含有豐富的營養(yǎng)元素，包括有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、黃酮、多酚、有機(jī)酸等營養(yǎng) 。這些營養(yǎng)物資對于身體的運行以及健康，具有很大的作用。
1、維生素
維生素是人體所必須的營養(yǎng)元素之一，它具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力的作用，對于癌癥、缺鐵性貧血以及壞血病等可以起到一定的預(yù)防作用，同時還可以維護(hù)人體骨骼功能和細(xì)胞膜的完整性。
2、礦物質(zhì)
蘋果內(nèi)含有的礦物質(zhì)主要有氮、磷、鉀、鎂等，這些礦物質(zhì)可幫助維持體內(nèi)水和電解質(zhì)平衡，是維持體內(nèi)組織滲透壓的重要成分。并且還是構(gòu)成體內(nèi)肌肉、骨骼的重要組織部分。
3、膳食纖維
蘋果內(nèi)的膳食纖維含量可達(dá)到1.38~2.87% ，相較于其他水果，蘋果內(nèi)的含量相對較高。而膳食纖維在進(jìn)入體內(nèi)后，可起到促進(jìn)胃腸道蠕動的作用，對于有便秘困擾的人群而言，有很好的改善效果。同時，膳食纖維還有一定預(yù)防癌癥、腹瀉以及調(diào)節(jié)血糖平衡的效果。
4、黃酮
蘋果的果皮和果肉內(nèi)都含有豐富的黃酮，其中果皮內(nèi)的含量會比果肉內(nèi)更高一些，該物質(zhì)具有抗病毒、殺菌消炎、抗氧化以及提高免疫力等效果。
5、多酚
多酚也是蘋果內(nèi)含有的元素之一，它具有抗輻射、抗氧化以及抗衰老等功效，對于愛美的女性而言，這個物質(zhì)非常重要。
6、有機(jī)酸
蘋果內(nèi)富含多種有機(jī)酸，包括有琥珀酸、檸檬酸以及蘋果酸等，這些有機(jī)酸在進(jìn)入體內(nèi)后可參與身體的新陳代謝，可起到一定抗疲勞、護(hù)肝腎的效果。

?二、蘋果能降血糖，能抗癌？研究告訴你答案“又吃蘋果呢？”“是啊，蘋果能降血糖，能抗癌，是個好東西。 ”買菜的路上，劉大媽看見廖大媽又在啃蘋果。兩位大媽近兩年才當(dāng)上鄰居，偶爾早晨遇到的時候，經(jīng)常會看見廖大媽在吃蘋果。經(jīng)過詢問后得知，廖大媽從很小的時候就養(yǎng)成了每天一個蘋果的習(xí)慣，幾十年如一日的堅持。直到現(xiàn)在，廖大媽看起來比同齡人年輕了不少，身體的各項指標(biāo)也很健康。
而劉大媽卻早在幾年前就被確診為糖尿病，在認(rèn)識廖大媽之后，劉大媽不禁懷疑難道自己的糖尿病竟然是因為不吃蘋果導(dǎo)致的？一個小小的蘋果竟然有這么大的功效嗎？

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對此，美國哈佛大學(xué)的研究人員曾專門進(jìn)行過一項研究。研究選取了20萬名未患糖尿病的人群，平均進(jìn)行了24年的跟蹤隨訪。在隨訪期間，共有1.26萬人被確診為糖尿病。研究人員通過分析受試者的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn) ，每周攝入蘋果至少5個的人群，罹患糖尿病的風(fēng)險比從來不吃蘋果的人群下降了23% 。

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