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釀制青梅酒的做法 釀制青梅酒怎么做好吃

青梅青梅酒的做法

釀制青梅酒屬于飲品菜譜，主要原料是青梅;工藝是涼拌，制作泡制;如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗
釀制青梅酒的原料：青梅
釀制青梅酒的配料：黃冰糖

釀制青梅酒的調料：低濃度的白酒
【釀制青梅酒的做法 釀制青梅酒怎么做好吃】釀制青梅酒的做法：
1、準備材料：新鮮青梅2斤(最好七八成熟的，據說全熟的適合做藥酒)，黃冰糖1.5斤(甜味可根據自己的喜好來調節)，白酒2斤(度數不要太高)，容器(消毒殺菌，可密封);
2、將新鮮青梅泡上幾小時，主要是怕有農藥;
3、將青梅放到陽臺吹干，風干后的青梅，將青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干凈的東西;
4、把青梅和冰糖交替放進干凈的玻璃瓶子里;不時搖晃一下瓶子，讓其分布均勻;