1、準備材料 。主料：1根黃瓜（粗的那種，或者細黃瓜2根），青尖椒2根，香菜4根；輔料：熟黃醬兩勺，鹽適量 。
2、先把把黃瓜、青椒和香菜洗干凈，然后把黃瓜和青椒都切成丁兒；
3、甜面醬加一點水，調稀一點 ， 然后放到微波爐里叮一分鐘；
【辣椒拌黃瓜怎么做】3、把調好的醬拌到黃瓜、尖椒、香菜當中 。因為使用甜面醬所以味道不夠咸，稍加一些鹽，最后還加了一勺老干媽 ， 拌勻即可 。
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