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1.材料:金針菇、香菇、芹菜、胡蘿卜半根、紅辣椒2個、生姜、老酒 。
【涼拌金針菇做法竅門視頻】2.金針菇切手指長,香菇切絲,芹菜切段,半個胡蘿卜切細絲,兩個紅辣椒切細絲,生姜切細絲 。
3、然后油鍋熱,先把姜絲和花椒炒香 , 倒入少許老酒 。
4.加入胡蘿卜絲、蘑菇絲和芹菜 , 炒至熟 。
5.翻炒金針菇,加入少許豆瓣醬,少許香醋 , 少許糖,翻炒片刻,即可出鍋 。軟、脆、滑、香、咸、辣、甜,人間皆有 。金針菇紅黃相間,鮮脆可口,沁人心脾 。
以上解釋了涼拌金針菇的絕招視頻 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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