5、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮 。一般的果汁類飲料應沒有沉淀,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶后應有香味 。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質,有乳香味 。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用 。
三、8類人必須拒絕冷飲:
炎熱夏天喝杯冷飲最愜意不過了,但冷飲雖能暫時消暑,但性質寒涼,容易損傷人體的陽氣,以及脾胃的消化功能,千萬不要貪圖一時痛快而飲用過量 。以下七類人群則要特別注意,最好別喝或少喝冷飲 。
1、兒童 。處于生長發育期的幼兒尤其要注意 。有調查顯示,廣東地區有喝涼茶習慣的兒童,生長曲線低于沒有喝涼茶習慣的兒童 。
2、老年人 。隨著年齡增長,老年人的脾胃消化功能日漸虛弱,進食冷飲,會出現胃脘疼痛、怕冷、不想吃飯、時而腹瀉等癥狀 。
3、陽虛體質 。陽虛體質是指陽氣不足,以形寒肢冷為特征 。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯,平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕,易出汗、大便溏薄、小便清長 。陽氣的功能是溫煦人體,而冷飲易損傷陽氣,令人失去溫煦之功 。
4、淤血體質 。淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態 。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫發、肌膚干 。具體表現為女性生理期容易痛經,男性身上多有淤青 。這類人吃冷飲會使血流不暢,加重淤血 。
5、月經期 。月經期應避免寒涼食品,否則血遇寒則凝滯,血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題 。
6、妊娠期 。妊娠期如過食冷飲,可能會損傷脾胃陽氣,使寒氣內生,發生腹痛、腹瀉等癥狀 。胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁 。
7、胃病患者 ?;加新晕秆?,胃、十二指腸潰瘍的病人也要避免吃冷飲,否則會加重病情 。
【【夏季】養生如何正確喝冷飲】8、牙病患者 。過多食用冷飲會對牙齒構成威脅,凡是牙釉質有病變或磨損的,吃冷飲時牙齒遇到冷刺激就會產生牙酸、牙痛等不適 。冷刺激輕則導致牙髓痙攣,重則引起牙髓炎及牙質過敏癥;酸刺激不僅會導致脫鈣齲壞牙齒,而且會使牙齒產生酸敏癥 。
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