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美國實驗發現多睡覺就能減肥! 每天睡夠8小時，堅持三年能減12公斤

過去幾十年 ， 全球的肥胖人口激增 ， 已經成為多個國家的公共健康問題 。 背后的原因有很多 ， 比如快餐泛濫、食物過剩、懶人科技、久坐不動……但有一個原因經常被人忽略 ， 那就是“睡眠不夠” 。
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在美國 ， 肥胖癥的增長趨勢和睡眠不足的趨勢是同步的 。 當街頭的肥胖癥患者越來越多時 ， 有三分之一的美國人報告 ， 自己每晚的睡眠時間低于7小時 。 大量研究表明 ， 低于7小時的睡眠會導致體重增加 。
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一項實驗發現 ， 在限制了志愿者的睡眠時間后 ， 他們每天攝入的熱量會增長250到350千卡路里（kcal） ， 但消耗的熱量和以往比沒什么變化 。 睡眠不足的人 ， 會表現出食欲亢奮 ， 吃得更多 ，
但因為精神倦怠 ， 身體運動沒有變多 。
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這在科學界基本達成共識 ， 但有科學家開始反向思考 ， 如果睡眠不足導致體重增加 ， 那么睡眠充足是否會自動減肥？“多年來 ， 我們和其他人已經證明了 ， 睡眠不足會影響食欲 ， 讓人吃得更多 。 長此以往 ， 人就會面臨體重增加的風險 。 ”芝加哥大學睡眠中心的主任艾斯拉·塔薩里（EsraTasali）說 。 “最近 ， 每個人都在問 ， ‘好吧 ， 如果這是睡眠不足的后果 ， 我們是否可以延長睡眠的時間 ， 扭轉它的不良影響呢？’”
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（艾斯拉·塔薩里）
為了找到答案 ， 塔薩里教授做了一項長達6年的實驗 ， 實驗從2014年11月1日開始 ， 到2020年10月30日結束 。 他們找來210個美國成年人 ， 全部都是體重超重且睡眠時間少于6.5個小時的人 。 這些人的年齡在21到40歲之間 ， 男性比女性略多 ， 各個族裔都有 。 想要入選 ， 志愿者要給出過去半年的睡眠習慣報告 ， 經過血液測試、口服葡萄氧耐量試驗等 ， 確保他們沒有高血壓和糖尿病 ， 不會因藥物干擾睡眠 。
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【美國實驗發現多睡覺就能減肥! 每天睡夠8小時，堅持三年能減12公斤】經常失眠 ， 有過失眠病史 ， 或者上晚班的人也會被剔除出去 。 經過嚴格的篩選 ， 最終塔薩里團隊找出81人 。 他們讓這81人回到家中 ， 進行2周的“習慣性睡眠期” ， 也就是像往常一樣睡覺 。
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為了不干擾志愿者的行為 ， 塔薩里沒有告訴他們實驗的真實目的 ， 只說需要收集睡眠習慣和新陳代謝的數據 。 因為要貼近現實 ， 塔薩里不限制志愿者的活動和飲食 。 他們想吃什么就吃什么 ， 想什么時候睡就什么時候睡 ， 和普通生活沒有不同 。
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唯一特別的 ， 就是他們必須佩戴塔薩里發的醫療保健手表 ， 這個手表能通過傳感技術 ， 記錄下他們的睡眠模式和活動時間 。
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此外 ， 他們還需要定期做尿檢 ， 檢查卡路里攝入量 。 這是實驗室外測量每日卡路里消耗量最有效的方式 。 兩周后 ， 塔薩里把81名志愿者隨機分成兩組 ， 一組進入兩周的“延長性睡眠期”（實驗組） ， 一組繼續兩周的“習慣性睡眠期”（對照組） 。