橙子|冬天干燥,這7種食物女人要多吃,“維C”含量高,滿面光彩不顯老( 二 )


2、鍋里加水煮沸,下入蘆筍下鍋焯水斷生撈起。
3、熱鍋涼油,下入彩椒翻炒斷生,然后下入蘆筍一起翻炒均勻,加入少許的生抽、蠔油一起炒香,加少許鹽調味即可。
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白蘿卜
冬天也是吃白蘿卜的季節,這個季節的白蘿卜脆甜多汁,營養非常高,民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜”,這個季節的蘿卜小人參的說法,都是有其中的道理的,白蘿卜中還含有豐富的維生素c和膳食纖維,冬天吃特別養人。
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推薦菜譜:蠔汁蘿卜
食材:白蘿卜、冬菇、鮮香菇、蝦干、瑤柱。
1、白蘿卜去皮洗凈切條、冬瓜泡發洗凈、蝦干瑤柱洗凈泡發。
橙子|冬天干燥,這7種食物女人要多吃,“維C”含量高,滿面光彩不顯老】2、熱鍋涼油,下入蝦干瑤柱炒香,加入香菇一起炒香,加入生抽、蠔油、糖一起炒香加泡蝦干的水煮沸。
3、加入白蘿卜下鍋一起煮沸,轉移到砂鍋里繼續煲煮15分鐘即可,最后放點鹽調味。
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橙子
橙子是冬季的時令水果,這個季節也吃橙子香甜多汁的時候,橙子不僅好吃解饞,維生素c含量也是公認的高呢,橙子里也含有豐富的膳食纖維,多吃可以美白助消化。冬天用老鹽蒸橙子還能預防感冒咳嗽呢。最營養的吃法就是直接掰開當水果吃,或者做鮮榨橙子喝都是非常不錯的。
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推薦吃法:鮮榨橙汁
食材:鮮橙汁。
1、新鮮的橙子放入榨汁機里,打成鮮果汁。
2、建議用那種不需要加水的手動擠的鮮橙汁,這種橙汁的口感和營養更好。
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獼猴桃
獼猴桃也是維生素c含量很高的水果,其實很多水果都含有維生素c,但獼猴桃和橙子里的維生素c含量更為突出一些,冬天也是可以多吃一些獼猴桃的,對養顏、抗衰老很有好處。
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推薦菜譜:酸奶拌獼猴桃
食材:獼猴桃、酸奶。
1、獼猴桃去皮洗凈切小塊。
2、把切好的獼猴桃倒入酸奶里拌勻即可。
3、天熱也可以放入冰箱里冷藏一下就可以享用啦。
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西紅柿
西紅柿大家都再熟悉不過了,西紅柿口感酸甜多汁,用來烹飪做菜吃口感酸酸甜甜得非常開胃,也可以直接當水果生吃,西紅柿里含有豐富的維生素c,對美白肌膚很有幫助,冬天干燥季節更要多吃一些西紅柿,尤其是愛美的女人。
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推薦菜譜:番茄汁煮魚片
食材:去骨魚肉片、番茄、番茄醬、金針菇。
1、魚片清洗干凈,加入半勺鹽、適量胡椒粉、一勺生粉和適量料酒拌勻腌制10分鐘.
2、番茄洗凈切片、金針菇切掉根部待用。
3、熱鍋涼油放入蒜頭、姜絲和泡椒炒出香味來,加入番茄炒出汁水來,加入番茄醬、生抽、蠔油一起炒香。加入適量的清水煮沸。
4、下入金針菇燙斷生撈起裝入盤底,下入魚片煮變色撈起裝盤。然后把番茄汁倒入盤子里,撒上蔥花和干辣椒,淋上熱油即可。