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1、攀巖姜可以用來煮粥 。用它煮粥時，你需要準備20克攀巖姜、10克干姜、100克大米和10克附子 。將準備好的附子、干姜、山姜等材料用清水洗凈，將洗凈的大米加入粥鍋，加入適量清水，加熱煮沸一小時，然后將粥在鍋里煮，關火，取出放入碗中食用 。
2、攀巖姜可以用來做湯 。用它做湯時，你需要準備200克瘦肉、50克山姜、40克中藥杜仲、50克云耳和50克米酒 。清洗好準備好的瘦肉后 ， 你把它切成絲狀的云穗，預先浸泡在清水中 。清洗后 ， 杜仲和攀巖姜葉需要清洗，把它們和其他加工食品材料一起放入湯鍋，加入適量清水，加入適量蔥姜，加熱煮沸，用小火煮沸90分鐘，加入適量食用鹽調味，混合后煮，10分鐘后冷卻，然后取出 。
【爬巖姜怎么吃】3、喝酒也是攀巖姜最重要的食用方法 。當人們需要的時候，他們可以將200克山巖姜洗凈晾干，晾干表面的水分，放入一個可以密封的大玻璃瓶中，加入10倍的白酒，混合均勻，密封浸泡 。浸泡過程中，玻璃瓶應頻繁搖動，使里面的攀巖姜與白酒充分接觸 。30天后 ， 里面的藥酒可以很好的浸泡 。取出后 ， 可直接口服或外用 。外用有特別好的消腫止痛效果 。