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烤箱錫紙上用不用刷油

生活百科烤箱


烤箱錫紙上用不用刷油

文章插圖
1、用 。
2、錫紙是一種金屬包裝紙，類似于用于運輸或包裝食品的紙 。它被廣泛應用于生活的各個領域 。實際上，我們家庭烘焙中經常使用的錫箔實際上不再由錫制成 。因為錫的熔點低，所以在160度以上會發生脆化，這限制了錫箔的應用 。
3、在現代技術中 ， 用鋁箔代替錫 。鋁箔的熔點為660度，因此可以使用烘烤或其他高溫加熱方法，且清潔衛生，價格也不高 。因此嚴格來說，我們現在使用的應該是“鋁箔”而不是“錫箔” 。在使用的時候，一般可以在錫紙上面刷少量的油 。
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