營養(yǎng)物質(zhì)|教你一道菜,有補(bǔ)血養(yǎng)血、降血脂、預(yù)防高血壓、抗衰老、要常吃
素炒圓白菜

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功效:補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血脂、降低膽固醇、抗衰老、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力
在卷心菜中富含延緩衰老的抗氧化成分,可以抗衰老。卷心菜中含有非常豐富的維生素C,可以增加抵抗力和免疫力,可以增強(qiáng)體質(zhì)。[卷心菜中的鉀的含量較高,對防治高血壓很有益處。鉀的攝入對心腦血管都非常有幫助,防治高血壓。卷心菜中還含有較多的維生素K,不僅有利于腸道的健康,還有助于增強(qiáng)骨質(zhì)。卷心菜有抗癌的功效,對預(yù)防癌癥、防治心腦血管疾病有積極功效。卷心菜含有很多非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),多吃卷心菜對皮膚美容有幫助。
素炒圓白菜的做法

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圓白菜,清洗切絲。

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鍋里放豬油熱,倒進(jìn)切好的圓白菜。

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翻炒均勻。

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料點(diǎn)陳醋炒勻,再加鹽將白菜炒熟。

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待白菜炒熟時(shí),放調(diào)味鮮調(diào)味炒勻。出鍋。
卷心菜能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,保障癌癥患者的生活質(zhì)量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
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