心臟是人類最為重要的器官之一 ， 主管人類身體的血液循環(huán)系統(tǒng) 。 幾乎所有的身體組織和器官 ， 都需要依靠血液循環(huán) ， 供給氧氣和能量加以維持 。 尤其是對于中老年人而言 ， 擁有一顆“強(qiáng)大”的心臟 ， 無疑相當(dāng)于把握住了一大半的健康 。
那么 ， 如何才能擁有強(qiáng)大的心臟 ， 改善自身的心血管情況呢?2021年11月2日 ， 針對預(yù)防心血管疾病 ， 以及著重于日常行為的研究 ， 美國心臟協(xié)會發(fā)表了《2021年改善心血管健康的飲食指南》 ， 從作息行為 ， 飲食與心血管疾病的發(fā)病率和死亡率聯(lián)系的角度出發(fā) ， 針對性地提出了總共9條 ， 對維護(hù)心臟健康的日常建議 。

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01養(yǎng)成強(qiáng)大心臟 ， 9條建議為您一一贅述
1)維持健康且正常的體重
體重的控制對于預(yù)防心血管疾病 ， 有著舉足輕重的作用 ， 如果體重控制失衡 ， 可能造成肥胖或者營養(yǎng)不良的情況出現(xiàn) 。
一方面 ， 肥胖引起的種種代謝類疾病 ， 會持續(xù)給血管帶來負(fù)擔(dān) ， 增加心臟疾病隱患 。
而另一方面 ， 營養(yǎng)不良會降低心臟的能量供應(yīng) ， 身體供血量不足 ， 貧血癥狀誘發(fā)了血管黏合等隱患 。 因此 ， 調(diào)整自身飲食攝入 ， 養(yǎng)成運(yùn)動的習(xí)慣 。 BMI值控制在20到25之間為好 。
2)蔬菜和水果要多吃
根據(jù)美國心臟協(xié)會的研究證實 ， 富含水果和蔬菜的飲食方式 ， 能夠有效降低血液粘稠度 ， 降低血栓形成的風(fēng)險 ， 對心血管有非常好的保護(hù)作用 。
種類的選擇 ， 這里更傾向于深色蔬菜水果 ， 比如菠菜 ， 桃子 ， 葡萄 ， 茄子等 。

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3)主食以全谷物食品為優(yōu)先
所謂的全谷物食品 ， 指的是含有51%以上谷物含量的食物 ， 其實用我們中國的話來講 ， 就是“粗細(xì)結(jié)合” 。
粗細(xì)結(jié)合的主食飲食方式 ， 可以有效地保持膳食纖維攝入量 ， 調(diào)整腸道菌群 ， 降低冠心病 ， 中風(fēng)以及代謝類疾病風(fēng)險 ， 維護(hù)心臟健康 。
4)以植物蛋白為優(yōu)先蛋白質(zhì)來源
最常見的植物蛋白來源 ， 就是豆制品了 ， 通過增加豆制品的攝入 ， 提高日常植物蛋白攝入占比 ， 根據(jù)Meat分析研究顯示 ， 高豆類蛋白攝入可以有效降低心血管疾病的風(fēng)險 。
不僅如此 ， 例如堅果類的食物 ， 比如花生 ， 核桃等 ， 同樣是植物蛋白的來源 ， 對于降低心血管疾病風(fēng)險 ， 能夠起到不錯的幫助 ， 且堅果類食物多含不飽和脂肪 ， 同樣也對血管有所裨益 。

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5)多用植物油 ， 少用熱帶油 ， 動物油 ， 氫化油等
這是因為植物油中大多含有的是不飽和脂肪酸 ， 日常攝入植物油 ， 可以有效降低血液中低密度脂蛋白濃度 ， 維持心臟和血管的健康 。
而例如棕櫚油 ， 豬油 ， 黃油 ， 奶油這類的熱帶油 ， 動物油 ， 氫化油等 ， 更多的是單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸 ， 對于血管健康大多起到負(fù)面作用 ， 因此不推薦經(jīng)常食用 。
6)減少加工食品攝入
【想擁有一顆強(qiáng)大的心臟？權(quán)威機(jī)構(gòu)給出9條建議，改善心血管健康】例如罐頭 ， 細(xì)糧 ， 腌制食品 ， 熏制食品等等 ， 都屬于典型的多加工食物 。
而多加工食物往往都有高碳水 ， 高油 ， 高鹽等特征 ， 容易造成肥胖 ， 心臟代謝紊亂以及2型糖尿病風(fēng)險 。 而越是新鮮且粗加工的食材 ， 則此類有害干預(yù)更少 ， 對于體重 ， 體質(zhì)的影響更低 ， 自然對健康更有益 。

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