文章插圖
主料：魚頭250克；
【魚頭燉天麻怎么做】輔料：油適量 ， 鹽適量 ， 天麻10克 ， 川芎6克 ， 白芷10克；
步驟 ：
準備后魚頭洗凈，切成小塊；川芎、白芷、天麻洗凈 ， 生姜去皮，切片放入鍋中；然后放入魚頭，加適量水，蓋上蓋，放入鍋內(nèi)；用電燉鍋隔水燉3小時；.加入細鹽調(diào)味即可 。

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