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【超市速凍甜玉米粒需要煮嗎】速凍甜玉米是保存玉米的一種方法,主要是通過冷藏的方式保護(hù)玉米中豐富的營養(yǎng)、以及甜、鮮、脆等特點(diǎn) 。感官指標(biāo)色澤:淺黃色或金黃色;形態(tài):玉米粒大小均勻,無破碎粒,玉米粒的切口整齊;雜質(zhì):不得有玉米花絲、苞葉及其他雜質(zhì) , 包裝袋內(nèi)無返霜現(xiàn)象;滋味、口感:用開水急火煮3~5分鐘 , 然后品嘗,具有該甜玉米品種的甜味和香味,香脆爽口 。
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