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【大蔥燒豆腐的做法】1、食材明細：大蔥1根，北豆腐1塊，鹽適量 ， 鮮味生抽適量，花生油適量 。
2、大蔥一根 ， 收拾干凈后切滾刀段 。
3、北豆腐一塊切塊或者片備用 。
4、平底鍋燒熱后 ， 放適量的花生油 。
5、大蔥油熱后放切好的大蔥，中火煸炒 。
6、待大蔥開始變軟時放切好的豆腐，繼續(xù)中火煸炒 。
7、待豆腐兩面煎的金黃時，加鹽和鮮味生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋了 。

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