青菜面煮起來簡單，數(shù)分鐘煮一碗，美味又好消化吸收那樣的青菜面還可以稱為白河

那樣的青菜面還可以稱為白河面，如果想更為夠勁，還能夠加一些牛肉辣椒醬。牛肉醬全是現(xiàn)有的，加不用依據(jù)自身的口感來，十分的便捷。

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那樣的青菜面煮起來非常簡單，數(shù)分鐘就可以煮出去一碗了，早晨提早煮一碗，美味又好消化吸收。

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【菜肴】青菜面
【配料】面條，青菜，牛肉醬，生抽醬油，鹽等
【制做流程】
1、先要準(zhǔn)備好蔬菜水果，由于是青菜面，小青菜毫無疑問要提早買更好。采用選擇新鮮的小青菜，色調(diào)蔥綠，摸上去牢固，還能夠掐一下小脆，那樣的青菜會(huì)更為新鮮，營養(yǎng)成分和口味都更足。

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2、如果喜歡吃小青菜可以多提前準(zhǔn)備幾個(gè) ，要先將小青菜清洗整潔，這兒無需將青菜葉片摘下洗，或是維持原來的青菜模樣，那樣后邊裝盤時(shí)更為漂亮。

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3、洗干凈的青菜還需要綽水，鍋中添加適量的冷水，水流量要多一點(diǎn) 。先立即將鍋中燒開，煮開以后將洗干凈的青菜裝進(jìn)去，綽水就需要將青菜焯熟透。綽水以后的青菜撈出來，先擺在菜盤里邊預(yù)留。
4、這個(gè)時(shí)候逐漸煮面條了，火鍋里邊或是加適當(dāng)?shù)乃?，由于這煮的是面湯，因此水需多加一點(diǎn) ，那樣后邊的湯面才會(huì)大量。火鍋里邊的燒開以后，立即將面條下進(jìn)來，吃是多少就下多少，由于也有青菜，因此面條不用下過多。

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5、面條下入鍋中以后，用筷子將面條劃散，燒開以后加一些涼水再次燒開，關(guān)爆火別著急撈出來，蓋緊蓋子燜5分鐘上下。面條是非常好煮開的，因此不必煮久了，要不然就煮爛糊了。

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6、在煮面條的情況下順帶將配料調(diào)出去，拿一個(gè)干凈整潔的小碗，加上配料。關(guān)鍵便是生抽醬油，鹽，味精。湯面可以同時(shí)在鍋中盛，或是用湯底還可以，這一是依據(jù)自身口感來挑選的。

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7、配料調(diào)好以后，將煮好的面條撈出來，順帶用筷子拌一拌，那樣面條可以更為進(jìn)味。

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8、面條拌好以后，將以前綽水煮開的青菜也裝進(jìn)去，青菜可以順著小碗四周放置，看上去像盛開一樣，那樣的裝盤看見會(huì)更為有胃口。

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9、那樣的清湯面就很好吃了，如果感覺口感不足，喜愛吃辣椒，還能夠淋少量的香油，再加一湯勺牛肉辣醬，吃的情況下拌一下就可以了，又香又美味。
【烹制小提示】
1、面條炒用沸水或是湯底都可以。
【青菜面煮起來簡單，數(shù)分鐘煮一碗，美味又好消化吸收】2、喜歡吃清湯面就不必加過多的配料，如果喜愛吃辣椒，還能夠加一些醬，例如牛肉辣醬便是非常好的挑選，或是依據(jù)自身的味道和愛好來挑選。

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青菜面煮起來簡單，數(shù)分鐘煮一碗，美味又好消化吸收